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2024-07-28
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我钟意食辣嘢，除咗泰式、四川、墨西哥菜我都喜欢㗎 ！话说每个星期日我都会经过西环，餐厅嘅菜式以健康为主题，用牛油果做主打菜式，除此之外，餐厅装修会加上不同的仙人掌同绿色系列嘅壁画，感觉更加写意，非常清新！Mexican Chocolate $38饮品非常香浓，加入咗特别嘅香料，有啲似拖肥加榛子嘅朱古力饮品。Horchata $38用肉桂咬成嘅米浆，甜甜地，有啲似炼奶味。Chef special- Slow cooked beef cheek barbacoa $189以健康为主题，大厨推介的清汤炖牛面肉，配料山洋葱、辣酱、番茜及柠檬，及3片玉米薄饼，牛面肉炖得非常腍，一咬即化，我将其中一些牛面蓉点上辣椒酱，用玉米薄饼包裹住，增加墨西哥风味。而因为清汤炖嘅关系，汤底非常清澈，可以一同享用。Grilled Fish Taco (3pcs)$99烤鱼非常咸香，上边有些蕃茄及牛油果酱，纤维及蛋白质并存，营养之选。Fish ceviche w avocado $149鱼生他他配以切粒牛油果及蕃茄，非常清新，味道酸酸地，贯彻健康嘅主题，前菜不会加入大量嘅盐分及黑椒，所以小朋友也可以放心享用。Avo
话说每个星期日我都会经过西环，餐厅嘅菜式以健康为主题，用牛油果做主打菜式，除此之外，餐厅装修会加上不同的仙人掌同绿色系列嘅壁画，感觉更加写意，非常清新！
Mexican Chocolate $38
饮品非常香浓，加入咗特别嘅香料，有啲似拖肥加榛子嘅朱古力饮品。
Horchata $38
用肉桂咬成嘅米浆，甜甜地，有啲似炼奶味。
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Chef special- Slow cooked beef cheek barbacoa $189
以健康为主题，大厨推介的清汤炖牛面肉，配料山洋葱、辣酱、番茜及柠檬，及3片玉米薄饼，牛面肉炖得非常腍，一咬即化，我将其中一些牛面蓉点上辣椒酱，用玉米薄饼包裹住，增加墨西哥风味。而因为清汤炖嘅关系，汤底非常清澈，可以一同享用。
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Grilled Fish Taco (3pcs)$99
烤鱼非常咸香，上边有些蕃茄及牛油果酱，纤维及蛋白质并存，营养之选。
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Fish ceviche w avocado $149
鱼生他他配以切粒牛油果及蕃茄，非常清新，味道酸酸地，贯彻健康嘅主题，前菜不会加入大量嘅盐分及黑椒，所以小朋友也可以放心享用。
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Avocado ice cream $88
见到摆盘已经觉得非常可爱，看着忍唔住同佢系咁打卡😂牛油果味道香浓，感觉似系牛油果加咗炼奶嘅味道，而上边嘅牛油果核系用芒果雪葩制成，都夹味。
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食评总结：健康及非常清新嘅餐厅，环境几别致，菜式都系以天然嘅原形食物为主，例有仙人掌苹果汁、牛油果雪糕...等菜式。
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