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2023-04-06
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🌟餐厅：大公馆📍地址：荔枝角长义街9号D2 Place 1期10楼A号舖💰价位：～$200 - $400⏰营业时间：星期一至日 12:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00📱电话：2743 8055放假最钟意就系约埋班朋友出黎聚一聚倾下计去饮茶叹点心就岩哂 朋友提议去呢间位于D2 Place 既「大公馆」，环境够宁静之余，餐厅主打新派粤菜，透过用料及做法将菜式 upgrade，即刻去叹下新派点心先~———————————————————🔹芹香鲜虾金鱼饺- 金鱼卖相够哂趣致，虾饺皮薄饱满，馅料既虾肉好弹牙~🔹胡椒猪肚鲜竹卷- 一款点心集合两款传统点心味道，鲜竹卷够juicy馅料丰富，上层加入胡椒猪肚，食落好满足~🔹十年陈皮牛肉烧卖- 牛肉烧卖大大粒，肉质够结实，加入陈皮蒸制，渗出啖啖果香味~🔹剌猬脆香叉烧包超可爱及讲究技术既点心刺猬猪造型既叉烧包，实在太可爱啦！外皮更细致到雕出每一条尖刺，好有心思馅料份量十足，热辣辣好出色~🔹龙皇脆米肠粉- 份量十足，肠粉皮够滑顺，内层既油炸鬼好松脆，层次感一流~🔹XO酱北海道带子肠粉-摆盘好精致，每条肠粉逐层砌上，好出色~用自家XO酱炒既
📍地址：荔枝角长义街9号D2 Place 1期10楼A号舖
💰价位：～$200 - $400
⏰营业时间：星期一至日 12:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00
📱电话：2743 8055
放假最钟意就系约埋班朋友出黎聚一聚倾下计去饮茶叹点心就岩哂 朋友提议去呢间位于D2 Place 既「大公馆」，环境够宁静之余，餐厅主打新派粤菜，透过用料及做法将菜式 upgrade，即刻去叹下新派点心先~
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🔹芹香鲜虾金鱼饺
- 金鱼卖相够哂趣致，虾饺皮薄饱满，馅料既虾肉好弹牙~
🔹胡椒猪肚鲜竹卷
- 一款点心集合两款传统点心味道，鲜竹卷够juicy馅料丰富，上层加入胡椒猪肚，食落好满足~
🔹十年陈皮牛肉烧卖
- 牛肉烧卖大大粒，肉质够结实，加入陈皮蒸制，渗出啖啖果香味~
🔹剌猬脆香叉烧包
超可爱及讲究技术既点心刺猬猪造型既叉烧包，实在太可爱啦！外皮更细致到雕出每一条尖刺，好有心思馅料份量十足，热辣辣好出色~
🔹龙皇脆米肠粉
- 份量十足，肠粉皮够滑顺，内层既油炸鬼好松脆，层次感一流~
🔹XO酱北海道带子肠粉
-摆盘好精致，每条肠粉逐层砌上，好出色~
用自家XO酱炒既肠粉够惹味，口感软糯，大推~
🔹萝萄丝酥饼
-够哂大件，外层入口好酥化，入边既萝卜蓉好绵滑，食落好满足~
🔹黑毛猪咸水角
-另一款超可爱既点心！黑毛猪造型既咸水角好吸睛，打卡一流馅料充足之余，酱汁既味道咸咸甜甜好balance，必试
🔹牛油果鲜虾春卷
-呢款牛油果鲜虾春卷同样都系好足料大大件外层炸至金黄香脆热辣辣，馅料既虾肉爽弹，加埋creamy 既牛油果，层次感十足
🔹招牌黑毛猪叉烧
-餐厅既主打菜式叉烧色泽亮丽，闪令令，外层有点焦脆，肉质紧缴，入口肉味超浓郁
🔹姜米酒炒芥兰
- 食左咁多炸既点心，当然要食蔬菜balance下haha~餐厅用上鲜嫩爽脆既芥兰再加入姜米酒炒制，入口好清爽，够哂健康~
🔹金箔怀旧芝麻卷
-最后我地点埋极具怀旧特色既芝麻卷~
制作工序繁复而且讲究师父既技巧，入口清甜，芝麻味突出，作为甜品好出色！
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😋味道：4/5
🏢环境：4/5
💁🏻♀️服务：4/5
💵价钱：4/5
🤟🏻性价比：4/5
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👅整体小总结
餐厅装修古色古香，环境宁静之余，餐具及陈设都好精致~
食物以新派点心为主，每款点心份量十足，卖相亦花尽心思，值得一试~
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张贴
