炭火地雞 (已搬遷) 新店位置

餐厅环境以木系装潢配古雅吊灯，墙身挂有日文字木牌，好有日本居酒屋风格。串烧以日本备长炭烧制，食落带阵阵炭烤香，另除主打鸡肉外，还有不同款式如牛、豚、海鲜及野菜等选择😌🔥春菊水菜沙律（$68）水菜即日本茼蒿/皇帝菜，卖相新鲜翠绿，配橄榄油同食，味道独特爽脆😌🔥味醂鱼干（$48）鱼干涂上味醂一同炭烤，好有古早风味，既香口又惹味😌🔥白虾仔（$48）白虾仔连壳炸至金黄酥脆，热辣辣又咸咸地，真系食唔停口😌🔥鸡软骨（$30）脆卜卜又香口，入口油而不腻😌🔥熟成鸡腿肉（$42）选用最嫩滑部份鸡腿肉，鸡皮烧至金黄干身，食落带炭香且劲多肉汁，最终encore多咗2次，必食👍🏻🔥甘口嘉美鸡全翼（$48）鸡全翼巨型，外皮炸到金黄香脆，内里充满肉汁 ，必食推介👍🏻🔥免治鸡肉棒（$38）免治鸡肉棒外层烧至焦香，内𥚃多汁有咬口，涂上烧汁配日本蛋同食份外惹味😌🔥炭烧白鳝（$68）白鳝外皮烧至焦香，配秘制鳗鱼汁味道甜甜地，肉质爽口肥美且充满鱼油香😌.🔥豚肉车厘茄卷（$32）豚肉简单以盐及黑椒调味，车厘茄则香甜多汁，平衡咗豚肉腻感😌🔥牛舌葱卷 (附月见)（$48）薄切牛舌卷住葱段同烧，再淋上蛋黄汁，入口软腍超香😌🔥盐烧牛