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2022-07-28
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逛完书展，筋疲力尽，到海港城已经快八点，由于预约早早已满只能walk in，还好排了十分钟左右就陆续入坐。二人的都照安排四人桌，挺舒适。二人餐 $498 （Foodie会员$398）*因为用了海港城coupon, 所以每人才$180左右⚜️ 辣辣脆鳝带点硬的脆鳝，像较浓味的原味炸鱼皮，没有想像中的鳝鱼油香，也没吃到辣，咬著咬著还是香口的，还好。⚜️ 香乌笋葱油拌红海蜇花跟酒楼围餐的海蜇没两样，不过不失。❤️ 鸡丝粉皮有点浆口很浓的麻酱👍好味的酱汁基本上已经等于好吃🤣❤️ 招牌祥仔酸菜鱼先喝汤，香气浓郁，调味丰富🎉鱼肉虽多，但有些带小骨也带鳞，也不够滑，有点失望。还好有超入味的莲藕莴笋等配料，偶尔吃到迷迭香，竟觉得份外和谐。⚜️ 干烧大虎虾卖相很好，很大方的份量👍一口咬掉虾头，甜味抢先，鲜味随虾膏后来，肉质弹牙，但开边的虾肉有点干。。⚜️ 巴蜀辣子鸡和传统不一样是去骨的鸡肉，裹了粉走油，刚上桌的时还算不干，但放久了还是干柴🤔⚜️ 酸辣烩炒土豆丝入口软软，是烩炒所以不爽口吧。。味道有点"水"(词汇贫乏未想到更合适的词)淡淡的，期待的酸爽开胃都不足。。⚜️ 果香仙草冻挺甜的仙草冻，配著的竟然是甜的椰汁，加上
二人餐 $498 （Foodie会员$398）
*因为用了海港城coupon, 所以每人才$180左右
⚜️ 辣辣脆鳝
带点硬的脆鳝，像较浓味的原味炸鱼皮，
没有想像中的鳝鱼油香，也没吃到辣，
咬著咬著还是香口的，还好。
⚜️ 香乌笋葱油拌红海蜇花
跟酒楼围餐的海蜇没两样，不过不失。
❤️ 鸡丝粉皮
有点浆口很浓的麻酱👍
好味的酱汁基本上已经等于好吃🤣
前菜
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❤️ 招牌祥仔酸菜鱼
先喝汤，香气浓郁，调味丰富🎉
鱼肉虽多，但有些带小骨也带鳞，
也不够滑，有点失望。
还好有超入味的莲藕莴笋等配料，
偶尔吃到迷迭香，竟觉得份外和谐。
招牌祥仔酸菜鱼
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⚜️ 干烧大虎虾
卖相很好，很大方的份量👍
一口咬掉虾头，甜味抢先，鲜味随虾膏后来，
肉质弹牙，但开边的虾肉有点干。。
干烧大虎虾
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⚜️ 巴蜀辣子鸡
和传统不一样是去骨的鸡肉，
裹了粉走油，刚上桌的时还算不干，
但放久了还是干柴🤔
巴蜀辣子鸡
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⚜️ 酸辣烩炒土豆丝
入口软软，是烩炒所以不爽口吧。。
味道有点"水"(词汇贫乏未想到更合适的词)
淡淡的，期待的酸爽开胃都不足。。
酸辣烩炒土豆丝
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⚜️ 果香仙草冻
挺甜的仙草冻，配著的竟然是甜的椰汁，
加上很酸的士多啤梨，三件事都很不配呢。。
果香仙草冻
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❤️ 冷泡苿莉绿茶
香浓不涩👍
冷泡苿莉绿茶
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如果还有coupon应该会试别家, 但未去过的朋友也可以一试的.
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