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2019-11-09
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今晚去了形点Outback Steakhouse锯吓扒,顺便叹番吓。首先餐厅奉上没有太大惊喜的粟米餐汤,然后,我就热切期待品尝五成熟的美国精选牛柳扒。只可惜,这精选之牛柳扒,并不太柔软,我要花多点力气才可把它去切开,同时也要花一些气力去𡁻,至于入口尚算可以,为了提升扒的口感,我点了House red wine,这酒入口好厚身,亦富有果味,在肉扒与红酒之味道交错重叠下,两者原来有互应之口感,实在难得之佳作。
首先餐厅奉上没有太大惊喜的粟米餐汤,然后,我就热切期待品尝五成熟的美国精选牛柳扒。
只可惜,这精选之牛柳扒,并不太柔软,我要花多点力气才可把它去切开,同时也要花一些气力去𡁻,至于入口尚算可以,为了提升扒的口感,我点了House red wine,这酒入口好厚身,亦富有果味,在肉扒与红酒之味道交错重叠下,两者原来有互应之口感,实在难得之佳作。
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