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餐厅: Cuisine Culture
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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第一次嚟Cuisine Culture,冇谂过质素咁高法国巴约讷火腿提子沙律 - 沙律菜好新鲜好干净,橄榄油同醋份量得宜,火腿好香,做到浓而不腻,配提子嘅食法亦好特别焗法式地道古也芝士洋葱汤 - 好特别嘅汤,成碗入炉焗过,面包脆卜卜,芝士同洋葱味又浓郁又夹,啖啖都有满满嘅洋葱同芝士,味道好特别好好饮慢火煮红酒和牛面肉配法包 - 牛面肉味道香浓,口感软腍,有入口溶化嘅感觉,红酒味道突出,又唔会抢咗牛嘅香味,配面包食一流海鲜墨鱼意粉 - 调味好好,墨汁带有浓浓嘅海鲜味,青口好creamy,有食紧生蚝嘅感觉,带子煎到刚熟,一丝丝口感好好,意粉软硬度适中,口感好好是日甜品系面包布甸,甜度啱啱好,配上劲香同口感烟韧嘅榛子雪糕,食得好滋味,伴碟嘅装饰都画得好有心机Cuisine Culture位置好方便,中环站一出过条马路就到,环境同气氛俾人一种舒服嘅感觉,墙上好多好靓嘅挂画,座位又干净又阔落,而家已经有好靓嘅圣诞布置同摆设唔同种类嘅食物选择好多,而家仲做紧House wine、白酒、红酒同啤酒买一送一,服务又贴心,食物劲用心诚意制作,性价比好高,绝对有酒店嘅水准,已经期待紧下次再嚟
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第一次嚟Cuisine Culture,冇谂过质素咁高
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法国巴约讷火腿提子沙律 - 沙律菜好新鲜好干净,橄榄油同醋份量得宜,火腿好香,做到浓而不腻,配提子嘅食法亦好特别
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焗法式地道古也芝士洋葱汤 - 好特别嘅汤,成碗入炉焗过,面包脆卜卜,芝士同洋葱味又浓郁又夹,啖啖都有满满嘅洋葱同芝士,味道好特别好好饮
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慢火煮红酒和牛面肉配法包 - 牛面肉味道香浓,口感软腍,有入口溶化嘅感觉,红酒味道突出,又唔会抢咗牛嘅香味,配面包食一流
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海鲜墨鱼意粉 - 调味好好,墨汁带有浓浓嘅海鲜味,青口好creamy,有食紧生蚝嘅感觉,带子煎到刚熟,一丝丝口感好好,意粉软硬度适中,口感好好
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是日甜品系面包布甸,甜度啱啱好,配上劲香同口感烟韧嘅榛子雪糕,食得好滋味,伴碟嘅装饰都画得好有心机
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Cuisine Culture位置好方便,中环站一出过条马路就到,环境同气氛俾人一种舒服嘅感觉,墙上好多好靓嘅挂画,座位又干净又阔落,而家已经有好靓嘅圣诞布置同摆设
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唔同种类嘅食物选择好多,而家仲做紧House wine、白酒、红酒同啤酒买一送一,服务又贴心,食物劲用心诚意制作,性价比好高,绝对有酒店嘅水准,已经期待紧下次再嚟
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
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卫生
抵食
用餐途径
堂食