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2024-01-14
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荃湾嘅商场都真系多不胜数，不过每个商场几乎都有去过，咁啱我要去愉景新城买啲嘢，顺便系到食埋饭😌，见到呢一间🌸鸟山名🌸嘅日本餐厅，咁啱佢哋做紧有好多嘢都八折，所以就嚟试吓，里面嘅装修都唔错，第一眼望落去就见到一个大型嘅开放式寿司吧😆，座位方面一览无遗，另外分咗两个区域，餐厅嘅出面有一列嘅卡位，都系属于商场里面，至于餐牌嘅种类方面，一定会有刺身，寿司，锅物，定食同埋好多唔同嘅小食等🤤🤤另外佢哋仲有一份料理长特别推介嘅Menu ，我哋都有嗌咗几款寿司，其中较为最特别嘅系🍣白子寿司 $22 :初初都冇为意就嗌咗，点知嚟到个卖相……….😅原来佢系河豚嘅精囊，可以刺身或者火锅用，嗌咗点都要试吓😅，佢个感觉好似细生肠咁，滑溜溜，食落个味道似海鲜咁，带有少少腥🥹，但里面就冇𠮶种好粉同粒粒嘅感觉，都系𠮶句，有啲人会好钟意食，但有啲人就好憎，同食榴梿嘅原理一样🥹，不过佢都系几特别嘅，同埋都系高蛋白质，加上唔系间间餐厅都有，系可以试吓嘅😌😌🍣海鳗寿司 $32 :鳗鱼切到几厚身，另外加咗特制酱料，寿司饭烟韧，价钱实惠👍🏻👍🏻🍣北海道海胆手卷 $88 : 海胆份量都几多，食落好creamy，海胆味超重，超惹味😍
另外佢哋仲有一份料理长特别推介嘅Menu ，我哋都有嗌咗几款寿司，其中较为最特别嘅系
🍣白子寿司 $22 :初初都冇为意就嗌咗，点知嚟到个卖相……….😅原来佢系河豚嘅精囊，可以刺身或者火锅用，嗌咗点都要试吓😅，佢个感觉好似细生肠咁，滑溜溜，食落个味道似海鲜咁，带有少少腥🥹，但里面就冇𠮶种好粉同粒粒嘅感觉，都系𠮶句，有啲人会好钟意食，但有啲人就好憎，同食榴梿嘅原理一样🥹，不过佢都系几特别嘅，同埋都系高蛋白质，加上唔系间间餐厅都有，系可以试吓嘅😌😌
🍣海鳗寿司 $32 :鳗鱼切到几厚身，另外加咗特制酱料，寿司饭烟韧，价钱实惠👍🏻👍🏻
🍣北海道海胆手卷 $88 : 海胆份量都几多，食落好creamy，海胆味超重，超惹味😍😍，手卷的话，价钱中等，但呢一个质量嚟计算性价比高😋😋
🐮牛肉蒜片薄烧 $96 :薄烧牛有几种沾法，沙律酱同埋醋又或者干蒜，任君选择，牛肉偏瘦，唔大太多油脂，所以食起上嚟唔会好油腻😋，里面都系加咗香葱同蒜，肉汁惹味，价格又唔高👍🏻
🍱盐烧鲭鱼定食 $110 :定食方面配料都算多，有沙律，腌萝卜，日本螺肉，面豉汤同埋甜品，面豉汤相当浓郁🤤，整体份量一人食一定够饱，鲭鱼烧得刚刚好👍🏻，食落一啲都唔会干争争，仲带点嫩👏🏻，另外配上柠檬同萝卜蓉再加珍珠饭，呢个配搭完胜👏🏻👏🏻
🍹荔园 $32 :推介嘅有黑糖鲜奶同埋呢一杯荔园，佢里面有椰果肉，荔枝味较重，甜度适中,超开胃嘅荔枝梳打👍🏻👍🏻
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