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2012-08-08
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因为团购而来，300多元的自助餐有生蚝主打，都ok 吸引，book左晚上815，我地早左十分钟，可能头场未清，所以门口的服务生都有点手忙脚乱，随便叫我地落街等一阵，就有点搞笑，唯有落楼下煲支烟打发时间。进入正题。原来生蚝并吾是完全自助，是要排队等师傅开蚝，每人每次限三只。吾。。。我好中意食蚝，呢个安排可以理解，不过就有点不爽。可能是因为有几款，可以悉随尊便。蚝种类有irish rock, taylor,deep bay等。我喜欢海水味但就觉得几款都咸了点。其他海鲜类就自助形式，翡翠螺都系在下心头好，选料都好靓，我狂扫弥补蚝口既不满足因为女朋友买coupon的关系，我事前吾知道个buffet的形式，原来是海鲜加甜品自助，其余就依餐牌无限点，我都怀疑是否那么笋，就姑且叫下。waiter 们都反应好快，忙于收碟之余都兼顾到，赞。前菜的吞拿鱼伴parmesan crisp 黄梅酱同阿拉斯加蟹肉伴香芒牛油果沙律 都 good good， 好醒胃。汤方面就要左龙虾汤，另外又点左老虎虾蟹肉天使面配番茄cream sauce，虾身大肉爽，手势都无问题。反而个扒方面，我都估到，无限叫分量应该吾会太大，果
进入正题。原来生蚝并吾是完全自助，是要排队等师傅开蚝，每人每次限三只。吾。。。我好中意食蚝，呢个安排可以理解，不过就有点不爽。可能是因为有几款，可以悉随尊便。蚝种类有irish rock, taylor,deep bay等。我喜欢海水味但就觉得几款都咸了点。
其他海鲜类就自助形式，翡翠螺都系在下心头好，选料都好靓，我狂扫弥补蚝口既不满足
因为女朋友买coupon的关系，我事前吾知道个buffet的形式，原来是海鲜加甜品自助，其余就依餐牌无限点，我都怀疑是否那么笋，就姑且叫下。
waiter 们都反应好快，忙于收碟之余都兼顾到，赞。前菜的吞拿鱼伴parmesan crisp 黄梅酱同阿拉斯加蟹肉伴香芒牛油果沙律 都 good good， 好醒胃。
汤方面就要左龙虾汤，另外又点左老虎虾蟹肉天使面配番茄cream sauce，虾身大肉爽，手势都无问题。反而个扒方面，我都估到，无限叫分量应该吾会太大，果然，不过无所谓啦，都系费时大家食吾口西浪费je。总括酒店级厨房功架，都无失礼，算满足同丰富。隔离抬个pair情侣重搞笑，可能我孤陋寡闻，全程见kui地又甜品食番上头盘，笑左。
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