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2022-11-01
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喺KLook 到買左coupon ,平日去食大閘蟹, 時段19:30-21:30一入到去就俾咗一碟熱辣辣嘅片皮鴨，夠熱，鴨油又夠香，好食。係任食可以出去再攞，我都再refill咗兩次。大閘蟹有三種，清蒸、太雕同油鹽。三隻都有試，不過始終清蒸最正路。落單冇得揀蟹公，蟹乸，不過都算平均，叫左2轉，一轉全蟹公，一轉全蟹乸。蟹size大約係3.5-4兩，蟹乸質素較高，膏量足，甘香。蟹公比較細， 膏少，不過都食到白膏。雖然唔係話爆膏，但係任食，點都食得夠要食既膏量，多過你自己買幾隻6兩蟹。2個人食左20隻，隻隻都好新鮮，絕對無出現臭味，腥怪味情況。出餐算快，大約落單後10分鐘就有，2個人的話，建議4隻一轉咁叫，確保可以襯熱食。每人送一客鮑魚、遼參羹同埋蟹粉扒豆苗。鮑魚炆得夠淋，入味，唔係罐頭鮑。遼參真係好細條，不過不失。豆苗偏老，但係有啖菜食下，ok 啦。除左呢啲 仲有啲小食可以任食，乾扁四季豆，椒鹽蝦、豬扒，手拍青瓜。味道中規中矩。糖水有薑茶、楊枝甘露、蛋白杏仁茶。薑茶夠辣，good. 楊枝甘露足料有驚喜。蛋白杏仁茶手因為冇晒，所以試唔到。改善地方：1.工具：作為大閘蟹放題，但只有較剪 ，居然
一入到去就俾咗一碟熱辣辣嘅片皮鴨，夠熱，鴨油又夠香，好食。係任食可以出去再攞，我都再refill咗兩次。
大閘蟹有三種，清蒸、太雕同油鹽。三隻都有試，不過始終清蒸最正路。落單冇得揀蟹公，蟹乸，不過都算平均，叫左2轉，一轉全蟹公，一轉全蟹乸。
蟹size大約係3.5-4兩，蟹乸質素較高，膏量足，甘香。蟹公比較細， 膏少，不過都食到白膏。雖然唔係話爆膏，但係任食，點都食得夠要食既膏量，多過你自己買幾隻6兩蟹。
2個人食左20隻，隻隻都好新鮮，絕對無出現臭味，腥怪味情況。出餐算快，大約落單後10分鐘就有，2個人的話，建議4隻一轉咁叫，確保可以襯熱食。
每人送一客鮑魚、遼參羹同埋蟹粉扒豆苗。鮑魚炆得夠淋，入味，唔係罐頭鮑。遼參真係好細條，不過不失。豆苗偏老，但係有啖菜食下，ok 啦。
除左呢啲 仲有啲小食可以任食，乾扁四季豆，椒鹽蝦、豬扒，手拍青瓜。味道中規中矩。
糖水有薑茶、楊枝甘露、蛋白杏仁茶。薑茶夠辣，good. 楊枝甘露足料有驚喜。蛋白杏仁茶手因為冇晒，所以試唔到。
改善地方：
1.工具：作為大閘蟹放題，但只有較剪 ，居然無蟹針同蟹匙
2.蟹醋：唔夠香醇，好嘅蟹醋可以將大閘蟹嘅味道昇華，不過呢度嘅蟹醋真係麻麻
總結：coupon $498一位，現場要再收加一茶芥，total $570.5 。呢個價錢，有咁多嘢食，有招呼有服務，我覺得絕對回本。抵食！
好少寫食評，但係都忍唔住要幫陶源平反。因為睇左唔同分店既食評都講到勁差，又話臭，又話係假任食。但係我食完真係覺得唔錯，唔係驚膽固醇超標，我諗我真係會ancall🤭
大閘蟹
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大閘蟹
$570
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