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2021-12-14
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今日同好友farewell,估唔到好友拣左饮茶而且系任食……笔者印象中的饮茶任食都是重量不重质,因此对今次饭局质素不存有大期望。 好友仲有一个要求,要有海景!最后拣左位于The One 的「利宝阁」。环境: 位于The One 17/F,一开升降机门已经见到开扬的维港景色,每个位置都可以看到海景,实在写意!地方不算大,胜在高楼底又有维港景,加上客人不太多,没有街坊酒楼的嘈吵声,环境舒适 ⋯⋯ 只是楼面姐姐服务麻麻兼笑容欠奉。价钱: * 星期一至五~ 成人$134/位,小童$67/位;供应时段为午巿11:00至16:00* 星期六、日及公众假期~ 成人$158/位, 小童$79/位;11:00及13:15入座* 用餐时间:2小时今日计埋加一及茶介大约 $175/位 (平日) ,在尖沙咀来可以接受。点心款式: 每位有一客玉桂苹果叉烧酥、花胶灌汤饺及原只鲍鱼酥。另外,其他点心纸上食物都是任点任食。点心款式多,粥粉面饭、小食、甜品样样有,冇可能可以试尽每款食品。今日叫了多款点心,每款点心都是即叫即蒸,而且味道比预期好。点心款式多,不能每款评论,就简单地说一下不能任食的三款食物。【花胶
环境: 位于The One 17/F,一开升降机门已经见到开扬的维港景色,每个位置都可以看到海景,实在写意!地方不算大,胜在高楼底又有维港景,加上客人不太多,没有街坊酒楼的嘈吵声,环境舒适 ⋯⋯ 只是楼面姐姐服务麻麻兼笑容欠奉。
价钱:
* 星期一至五~ 成人$134/位,小童$67/位;供应时段为午巿11:00至16:00
* 星期六、日及公众假期~ 成人$158/位, 小童$79/位;11:00及13:15入座
* 用餐时间:2小时
今日计埋加一及茶介大约 $175/位 (平日) ,在尖沙咀来可以接受。
点心款式: 每位有一客玉桂苹果叉烧酥、花胶灌汤饺及原只鲍鱼酥。另外,其他点心纸上食物都是任点任食。点心款式多,粥粉面饭、小食、 甜品样样有,冇可能可以试尽每款食品。
今日叫了多款点心,每款点心都是即叫即蒸,而且味道比预期好。点心款式多,不能每款评论,就简单地说一下不能任食的三款食物。【花胶灌汤饺】以花胶及鸡壳熬成的汤底,不似有太重味精。汤饺内有3只虾,没有名贵食材,但足料。 【原只鲍鱼酥】以金黄香脆曲奇挞皮盛载着鲍鱼,并淋上鲍汁。鲍鱼叫大只,估唔到点心 放题都供应 (虽然只有1件) 。
【玉桂苹果叉烧酥】用玉桂、苹果和叉烧制成内馅,包进酥皮后焗至金黄色,最后撒上白芝麻,卖相吸引!咬下去有玉桂香味和苹果浓甜,碰上叉烧酱的独有味道,几match!
笔者已经食过早餐,所以食完这三个点心后都饱了一半。其他任食点心叫了多款,每款点心都是即叫即蒸,而且味道比预期好。基本上除了肠粉外,每款点心都ok,没有因为 放题就降低食物质素。这里的点心质素较预期好,价钱唔贵,环境又好,唔明白点解中午时间都不坐满。
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