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2017-11-17
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这天晚上约了朋友到太子吃晚餐，我们决定吃「Main Place」。这是一间酒吧，但也很适合普通吃晚饭或聚会。店面：里面的环境：餐单印刷精美，上面有各种食物的图片：事不宜迟，我们开始点菜了。黑松露野菌汤 $48比想像中大碗，也比其他餐厅的大。两个人share也没问题。黑松露味道充足，很creamy，暖完胃后胃口大开。炸巴玛火腿田鸡腿 $78很独特，之前从未吃过。外脆内软，脆皮炸得金黄香脆。里面是田鸡腿和巴玛火腿。田鸡腿偏甜，有点点骨。巴玛火腿偏咸，肉质鲜嫩。两种滋味相得益彰。带子天使面 $148也是很大碟，同样价钱，在其他地方可能只有一小碟。带子香软弹牙，咬的时候能感受到有汁咇出来。天使面软硬度适中，有咬口。其他配料也很惹味。黑松露春鸡 $128附有薯条和黑松露酱，因为没有茄汁酱，所以我们用黑松露酱蘸薯条，别有一番风味。鸡肉肉质结实且弹牙，不会太腻。滋味无穷，吃后齿颊留香。Mint Kiwi (frozen) $50晚上八时前order好像可以享受happy hour 的价钱。很fresh的感觉，想必是来自薄荷。奇异果的味道温润甘甜，甜度适中，而且很能止渴。埋单$498，平均每人$249
这是一间酒吧，但也很适合普通吃晚饭或聚会。
店面：
里面的环境：
餐单印刷精美，上面有各种食物的图片：
事不宜迟，我们开始点菜了。
黑松露野菌汤 $48
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两个人share也没问题。
黑松露味道充足，很creamy，暖完胃后胃口大开。
炸巴玛火腿田鸡腿 $78
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外脆内软，脆皮炸得金黄香脆。
里面是田鸡腿和巴玛火腿。
田鸡腿偏甜，有点点骨。
巴玛火腿偏咸，肉质鲜嫩。
两种滋味相得益彰。
带子天使面 $148
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带子香软弹牙，咬的时候能感受到有汁咇出来。
天使面软硬度适中，有咬口。
其他配料也很惹味。
黑松露春鸡 $128
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鸡肉肉质结实且弹牙，不会太腻。
滋味无穷，吃后齿颊留香。
Mint Kiwi (frozen) $50
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很fresh的感觉，想必是来自薄荷。
奇异果的味道温润甘甜，甜度适中，而且很能止渴。
埋单$498，平均每人$249，有加一服务费，以晚餐的价钱来说，算是可接受。餐厅气氛、食物和服务员质素都很高，我们有机会还要再来！
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