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2016-10-11
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有次因为要带狗狗去太平道看医生的关系而发现这间小店。为了迅速医肚,我同朋友就选择在这里吃个简单晚餐。※ 芥味仿鲍拌贡耳 ※ 木耳味道几好有芥末及芝麻香配有少量青瓜丝,但仿鲍少到食唔出。※ 麻酱拌面 ※ 放在面顶的麻酱太稠,碗也太细,未能完全拌匀。※ 蒜茸时菜 ※ 炒得刚好但菜老了一点。※ 津白鲜肉净水饺 ※ 没有放汤的水饺本是要吃内里猪肉的香及菜的鲜,可是咬下去感受不到肉汁的香味,津白不是清甜而是无味。完全不好吃!※ 顶级爆汁智利黑豚肉肠 ※ 虽知道这肠仔平时可在大型超市买回家煎,个我那刻很想吃就点了。肠仔当然好吃,皮脆肉嫩兼爆汁,但 HKD45 四条实在太少,还有点解用那么小的碗子而不是碟子去盛载食物?※ 京都屈大肠 ※ 这是要久等的小食,等完食完会后悔的。京葱太老有渣,肠完全唔脆,无味兼太薄,没有咬口。况且肠不能把京葱包实在里面。份量也的确很少,加上用这小碗盛载完全与相片不同,有点过分。看见丰富的菜牌本来很开胃也想每样都试,但食物的质素及分量令我大感失望!
※ 芥味仿鲍拌贡耳 ※ 木耳味道几好有芥末及芝麻香配有少量青瓜丝,但仿鲍少到食唔出。
※ 麻酱拌面 ※ 放在面顶的麻酱太稠,碗也太细,未能完全拌匀。
※ 蒜茸时菜 ※ 炒得刚好但菜老了一点。
※ 津白鲜肉净水饺 ※ 没有放汤的水饺本是要吃内里猪肉的香及菜的鲜,可是咬下去感受不到肉汁的香味,津白不是清甜而是无味。完全不好吃!
※ 顶级爆汁智利黑豚肉肠 ※ 虽知道这肠仔平时可在大型超市买回家煎,个我那刻很想吃就点了。肠仔当然好吃,皮脆肉嫩兼爆汁,但 HKD45 四条实在太少,还有点解用那么小的碗子而不是碟子去盛载食物?
※ 京都屈大肠 ※ 这是要久等的小食,等完食完会后悔的。京葱太老有渣,肠完全唔脆,无味兼太薄,没有咬口。况且肠不能把京葱包实在里面。份量也的确很少,加上用这小碗盛载完全与相片不同,有点过分。
看见丰富的菜牌本来很开胃也想每样都试,但食物的质素及分量令我大感失望!
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