Ember (已結業)

今日和太太往铜锣湾Ember食晚餐, 我们点了卡邦尼意大利粉, 低温慢煮烤西班牙黑毛朱鞍配法边豆和烧新薯、意大利杂菜汤、Juice Combo和Health Drink。卡邦尼意大利粉卖相吸引, 碟边铺满很多芝士, 芝士味道香浓, 卡邦尼忌廉汁味道香浓, 烟肉咸味适中, 意大利粉食落爽口, 食落不油腻, 好美味好醒胃；低温慢煮烤西班牙黑毛朱鞍配法边豆和烧新薯我们选了七成熟, 朱鞍食落肉质鲜甜有油花, 食落不油腻, 啖啖肉, 而且配上烧汁一起食, 食落更加惹味；法边荳食落新鲜爽口；车厘茄食落酸甜度适中, 食落开胃；最后烧新薯食落爽脆可口, 份量美味十足的西班牙黑毛朱鞍；意大利杂菜汤杂菜食落鲜甜美味, 而且温度适中,汤个人认为咸了一点, 如果淡一点口感更佳；Healthy Drink材料有橙, 苹果、蕃茄和乳酪, 饮落橙味鲜甜, 苹果味道适中, 蕃茄味道适中, 乳酪味酸甜度适中, 饮落口感清甜, 有醒胃感觉；最后Juice Combo卖相吸引, 卖相有点似利宾纳,材料有菠萝, 橙, 葡萄和青柠, 饮落有菠萝和橙的甜度, 葡萄和青柠味道好香, 饮落好解喝。餐厅座位舒适, 食物质素高, 食物美