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餐厅: 武藏山
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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最近系老尖食野食到闷闷地,有架车不如兜落佐敦睇下有咩新餐厅试下啦!本身想挑战下有9.5分难度既地狱停车场!但新牌仔失败左去左对面泊贵几蚊黎到呢度见一个客都冇好惊伏,但见店员咁热情都唔好意思过门不入啦!系门口已经讨论话食二人餐,细心既店员听到所以一入去就问我地系咪要二人餐~再拣左乌冬做主食首先黎左腐皮流心蛋,真系不得不赞日本人成日都可以用好简单既食材整到咁好食既野!腐皮炸到好酥脆,一食落口,又酥脆又蛋浆爆哂出黎!下个就系蟹籽豆腐沙津,上碟时靓到急不及待食唔记得影...呢个沙津食落唔会觉得干,仲有这鲜芒果条系系里面,又甜又酸好开胃!刺身卖相唔错,有甜虾,油甘鱼,三文鱼同埋吞拿鱼各两旧。旧旧都又肥又厚,食落都好鲜甜,除左吞拿鱼..食落去仲有啲碎冰系入面,未解冻得哂呀!可惜..呢碟我觉得似越南野多过日本野😅冇乜特别,仲油左少少烧大葱鸡肉同冬菇都唔错,烧得非常juicy ,不过唔知点解唔系太够热牛肉乌冬有啲普通,个汤可以再浓啲,牛肉都粉嫩够稔既,乌冬都够弹牙整体服务好好,加水好密,会问我地啲野食好唔好食,见到碟污糟左都会即刻主动帮我地换
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最近系老尖食野食到闷闷地,有架车不如兜落佐敦睇下有咩新餐厅试下啦!本身想挑战下有9.5分难度既地狱停车场!但新牌仔失败左
去左对面泊贵几蚊
黎到呢度见一个客都冇好惊伏,但见店员咁热情都唔好意思过门不入啦!
系门口已经讨论话食二人餐,细心既店员听到所以一入去就问我地系咪要二人餐~

再拣左乌冬做主食
首先黎左腐皮流心蛋,真系不得不赞日本人成日都可以用好简单既食材整到咁好食既野!
腐皮炸到好酥脆,一食落口,又酥脆又蛋浆爆哂出黎!
腐皮温泉蛋
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下个就系蟹籽豆腐沙津,上碟时靓到急不及待食唔记得影...
呢个沙津食落唔会觉得干,仲有这鲜芒果条系系里面,又甜又酸好开胃!
豆腐云籽沙津
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刺身卖相唔错,有甜虾,油甘鱼,三文鱼同埋吞拿鱼各两旧。旧旧都又肥又厚,食落都好鲜甜,除左吞拿鱼..食落去仲有啲碎冰系入面,未解冻得哂呀!可惜..
刺身盛合
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呢碟我觉得似越南野多过日本野😅冇乜特别,仲油左少少
扬物
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烧大葱鸡肉同冬菇都唔错,烧得非常juicy ,不过唔知点解唔系太够热
烧物
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牛肉乌冬有啲普通,个汤可以再浓啲,牛肉都粉嫩够稔既,乌冬都够弹牙
牛肉乌冬
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整体服务好好,加水好密,会问我地啲野食好唔好食,见到碟污糟左都会即刻主动帮我地换
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$200
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腐皮温泉蛋
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