影片
更多
2022-04-18
122 浏览
被充满神秘感既深蓝色小拱门所吸引，趁假日与闺蜜来到位于鲗鱼涌的𝔾𝕣𝕠𝕥𝕥𝕠，来一个丰富的holiday brunch✨走进深蓝色的洞窟，内里装修简约显心思，很舒服❣️ 食物同样吸睛。🌀 Oasis $108 人气的全日早餐。切成薄片的牛油果放在非常脆的酸种面包上，个人觉得牛油果可再多些会更好🥴；半熟蛋以parma ham包裹，摆盘尽显心思；特制沙沙酱酸甜开胃。份量较为轻盈。🌀 Strawberry Cream Cheese Croffle $42原来是与Fifty Fifty联乘。”Croffle”由牛角包croissant及窝夫waffles结合而成。酥脆内里松软，配上忌廉芝士、士多啤梨。淋上🍓果酱及杏仁。口感丰富。🌀 Amber $28 & Kanzan Seki $34自家制的Scone有不同的口味选择，均以宝石命名。我们选了最简单的✨Amber琥珀（传统牛油），牛油味香浓，非常松化，但没有任何奶油忌廉 / 果酱提供（需另外加购），食落略为干身。 ✨Kanzan Seki火山石（焙茶及麻糬），同样松化，但多了浓浓的焙茶味❣️ 内里麻糬则烟韧软糯，平衡焙茶的茶甘味。整体这里的scone
走进深蓝色的洞窟，内里装修简约显心思，很舒服❣️ 食物同样吸睛。
🌀 Oasis $108
人气的全日早餐。切成薄片的牛油果放在非常脆的酸种面包上，个人觉得牛油果可再多些会更好🥴；半熟蛋以parma ham包裹，摆盘尽显心思；特制沙沙酱酸甜开胃。份量较为轻盈。
🌀 Strawberry Cream Cheese Croffle $42
原来是与Fifty Fifty联乘。”Croffle”由牛角包croissant及窝夫waffles结合而成。酥脆内里松软，配上忌廉芝士、士多啤梨。淋上🍓果酱及杏仁。口感丰富。
🌀 Amber $28 & Kanzan Seki $34
自家制的Scone有不同的口味选择，均以宝石命名。
我们选了最简单的✨Amber琥珀（传统牛油），牛油味香浓，非常松化，但没有任何奶油忌廉 / 果酱提供（需另外加购），食落略为干身。
✨Kanzan Seki火山石（焙茶及麻糬），同样松化，但多了浓浓的焙茶味❣️ 内里麻糬则烟韧软糯，平衡焙茶的茶甘味。
整体这里的scone味道不错，不油且松化，但欠了scone应有的外脆内软的湿润度，较为干身。
🌀 London frog $46
即伯爵茶咖啡。卖相相当吸睛❣️ 闺蜜饮后觉得口感浓厚带微甜。伯爵茶味恰到好处，近似港式奶茶。饮是更有淡淡的薰衣草香。
🌀Matcha Latte $46
口感厚滑。抹茶足料味浓（饮到底有抹茶粉！）反而稍为盖过咖啡味。
环境够IG-able📸及舒适，食物够特色，质素不错，唯份量略为轻怡。
张贴
