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2019-07-23
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最近铜锣湾有间新开嘅立鮨，佢地系立食寿司🍣，一个坐位都无架！！！我都系第一次立食咋！！仲有样特别之系食材都系来自来自日本丰州市场 ，加上用赤醋饭代替白饭，有别于一般寿司店！今次食得唔多，介绍几款我最钟意嘅！ ✨三文鱼籽军舰 (HK$20)腌制三文鱼籽过嘅鱼籽冇腥味，又唔会好咸。每粒鱼籽都大大粒，好新鲜，再加埋少少柚子皮，好清香味 ✨深海池鱼寿司 (HK$25)我好钟意油油份重嘅鱼，深海池鱼食落油香味颇重加少少柚子中和肥腻感！ ✨火炙大呑拿鱼腩海苔寿司 (HK$48)大呑鱼腩绝对喺首选，轻火炙带出呑拿鱼腩嘅香，超级滑，入口即融又不唔会好腻 ✨碎葱呑拿鱼腩手卷 (HK$28)我绝对系呑拿鱼腔，呑拿鱼打得幼滑，配合香葱，饭同新鲜脆口嘅紫菜，好夹！
今次食得唔多，介绍几款我最钟意嘅！
✨三文鱼籽军舰 (HK$20)
三文鱼子军舰
$20
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腌制三文鱼籽过嘅鱼籽冇腥味，又唔会好咸。每粒鱼籽都大大粒，好新鲜，再加埋少少柚子皮，好清香味
✨深海池鱼寿司 (HK$25)
我好钟意油油份重嘅鱼，深海池鱼食落油香味颇重加少少柚子中和肥腻感！
✨火炙大呑拿鱼腩海苔寿司 (HK$48)
火炙大吞拿鱼腩海苔寿司
$48
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大呑鱼腩绝对喺首选，轻火炙带出呑拿鱼腩嘅香，超级滑，入口即融又不唔会好腻
✨碎葱呑拿鱼腩手卷 (HK$28)
碎葱呑拿鱼腩手卷
$28
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我绝对系呑拿鱼腔，呑拿鱼打得幼滑，
配合香葱，饭同新鲜脆口嘅紫菜，好夹！
𩽾𩾌鱼肝寿司
$38
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