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2023-07-09
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天气咁热，星期日唔想煮，约咗妈妈行去中环食饭，文兴酒楼开在中环威灵顿街，由华安里上楼梯入正门。休闲午市二人套餐有前菜、炖汤、樱桃鸭、主菜、上汤濑粉或 丝苗白饭、奉送合时甜品。前菜-子姜皮蛋，皮Q馅溏心，配有好多粉嫩子姜，味道完美结合，系很不错嘅前菜。是日炖汤-猴头菇炖鸡汤汤碗好靓，古典有特色，汤色浓郁，用料丰富，猴头菇味浓郁突出。粤式烧泰国樱桃鸭(半只)樱桃鸭系文兴招牌菜，半只份量都劲满足，鸭皮好薄脆好香，鸭皮同鸭肉中间有少少脂肪，唔会太肥，肉质几嫩滑，配埋特制酱汁更惹味。主菜-黑毛猪咕噜肉摆盘吸引，黑毛猪肉高质，肉质无渣，酸酸甜甜嘅咕噜肉送饭一流。配埋上汤濑粉同丝苗白饭 超级满足。奉送合时甜品-冰爽龟苓膏同菠萝杯呢个配搭好正，食到好味菠萝又唔会湿热。📍文兴酒家中环威灵顿街160-164号曾昭灏大厦2楼
休闲午市二人套餐有前菜、炖汤、樱桃鸭、主菜、上汤濑粉或 丝苗白饭、奉送合时甜品。
前菜-子姜皮蛋，皮Q馅溏心，配有好多粉嫩子姜，味道完美结合，系很不错嘅前菜。
是日炖汤-猴头菇炖鸡汤
汤碗好靓，古典有特色，汤色浓郁，用料丰富，猴头菇味浓郁突出。
粤式烧泰国樱桃鸭(半只)
樱桃鸭系文兴招牌菜，半只份量都劲满足，鸭皮好薄脆好香，鸭皮同鸭肉中间有少少脂肪，唔会太肥，肉质几嫩滑，配埋特制酱汁更惹味。
主菜-黑毛猪咕噜肉
摆盘吸引，黑毛猪肉高质，肉质无渣，酸酸甜甜嘅咕噜肉送饭一流。配埋上汤濑粉同丝苗白饭 超级满足。
奉送合时甜品-冰爽龟苓膏同菠萝杯
呢个配搭好正，食到好味菠萝又唔会湿热。
📍文兴酒家
中环威灵顿街160-164号曾昭灏大厦2楼
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