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2022-09-15
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今晚同妈咪出街食饭，好耐无同佢撑枱脚喇，佢话想试吓印度菜🇮🇳但又唔想去重庆大厦，咁刁钻？好，上嚟揾吓有无其他餐厅先。最后拣咗尖沙咀Carat，见佢中环都有分店，应该都几受欢迎。一入到去，佢哋嘅员工就好亲切咁欢迎我哋。坐低咗就问我哋要唔要杯柠檬水🍋，最后仲好识做，俾咗杯暖嘅我妈咪。餐厅设计好有心思，走优雅路线，灯光昏暗，气氛浪漫，宽敞阔落，啲凳都好高贵舒适，颜色用心配搭。餐厅有室外座，设计好似一个花园咁，休闲舒适。餐厅食物选择繁多，我同妈咪拣到好耐先决定到食咩。员工十分殷勤咁招呼我哋，不时都会行埋嚟问吓我哋有咩需要同啲食物啱唔啱口味，哩种咁优质嘅服务真系好耐无感受过。1️⃣ 新德里怀旧三式小食拼盘 $128 🧆三款小食为乳酪扁豆蓉脆饼、脆炸小扁豆饼同印度特色鹰嘴豆空心脆，真系一次满足晒三个愿望！第一次食印度小食，大开眼界，感觉好新奇。摆盘十分精美，脆饼上面加上唔同馅料，例如扁豆蓉、鹰嘴豆、乳酪、罗望子酱等，另外亦洒上印度脆面，口感丰富，味道酸酸甜甜，好适合作为开胃菜。2️⃣ 印度果亚椰香咖哩龙脷鱼柳 $138 🐟果亚系印度西面沿海的一个邦，所以海鲜菜式出名。咖哩口感creamy，香甜带微辣，中间
最后拣咗尖沙咀Carat，见佢中环都有分店，应该都几受欢迎。一入到去，佢哋嘅员工就好亲切咁欢迎我哋。坐低咗就问我哋要唔要杯柠檬水🍋，最后仲好识做，俾咗杯暖嘅我妈咪。
餐厅设计好有心思，走优雅路线，灯光昏暗，气氛浪漫，宽敞阔落，啲凳都好高贵舒适，颜色用心配搭。餐厅有室外座，设计好似一个花园咁，休闲舒适。
餐厅食物选择繁多，我同妈咪拣到好耐先决定到食咩。员工十分殷勤咁招呼我哋，不时都会行埋嚟问吓我哋有咩需要同啲食物啱唔啱口味，哩种咁优质嘅服务真系好耐无感受过。
1️⃣ 新德里怀旧三式小食拼盘 $128 🧆
三款小食为乳酪扁豆蓉脆饼、脆炸小扁豆饼同印度特色鹰嘴豆空心脆，真系一次满足晒三个愿望！第一次食印度小食，大开眼界，感觉好新奇。摆盘十分精美，脆饼上面加上唔同馅料，例如扁豆蓉、鹰嘴豆、乳酪、罗望子酱等，另外亦洒上印度脆面，口感丰富，味道酸酸甜甜，好适合作为开胃菜。
新德里怀旧三式小食拼盘
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2️⃣ 印度果亚椰香咖哩龙脷鱼柳 $138 🐟
果亚系印度西面沿海的一个邦，所以海鲜菜式出名。咖哩口感creamy，香甜带微辣，中间散发住淡淡嘅椰香味。鱼柳肉嫩，甜甜哋，好香口。
印度果亚椰香咖哩龙脷鱼柳
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印度果亚椰香咖哩龙脷鱼柳
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印度果亚椰香咖哩龙脷鱼柳
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3️⃣ 皇室烤饼 $48 🫓
叫嚟配咖哩一齐食，正！烤饼酥香烟靭，上面配有番红花、翠粟籽同杏仁，味道口感更添层次。份量足够两人享用。
皇室烤饼
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皇室烤饼
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4️⃣ 芒果酸乳酪 $68
✨去到印度餐厅必点饮品✨。一饮感动🥹，口感浓稠厚滑，🥭芒果味道极浓郁，香甜清新，真材实料。加入香浓乳酪后，酸酸甜甜，开胃美味。
芒果酸乳酪
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芒果酸乳酪
$68
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天气凉返少少，一定会再去光顾。好想坐室外感受吓，chill out一吓。
张贴
