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2022-09-24
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假日约了友人到了一间新开的cafe，位置有印象，两年前去过上一间（果时食完再去鹤薮），而加新开一间又另一番景象。因为估到多数都多人book位好点。介绍返～前身为粉岭裁判法院，后活化为香港青年协会领袖学院，而cafe是位于前裁判法院旁的白色建筑物。假日的下午，果然好多人帮衬。白色房子，内堂装潢简约，白色的墙身木枱椅，落地玻璃窗，透入自然光线感觉舒适，有两个地台位置似乎系打卡之用，座位算多，密度较高，少许挤逼感，好在座位尚算阔络，坐得都舒服。餐牌，来得呢到叹下啡先，相对之下比较上对甜品有兴趣。GENMAICHA LATTE，$38，有玄米茶的香气，甘甜的味道。明太子小龙虾意粉，$98，配料有明太子、三文鱼籽及小龙虾，意粉烟韧，口感creamy带鲜味。ALL DAY BREAKFAST，$138，有炒蛋、牛油果、车厘茄、无味精鸡肉肠、杂菌、酸种包、沙律及烟三文鱼，炒蛋滑，杂菌香口，酸种包口感太硬，其他味道正常水准。日式麻糬抹茶卷蛋糕，$48，蛋糕质感软绵，抹茶味浓，麻糬烟韧，cream味道香甜，整体口感丰富，几好味。日式麻糬伯爵茶蛋糕，$48，个色水上唔太似有茶味，食落有淡淡的茶香，蛋糕一样
假日约了友人到了一间新开的cafe，位置有印象，两年前去过上一间（果时食完再去鹤薮），而加新开一间又另一番景象。
因为估到多数都多人book位好点。介绍返～前身为粉岭裁判法院，后活化为香港青年协会领袖学院，而cafe是位于前裁判法院旁的白色建筑物。
假日的下午，果然好多人帮衬。
白色房子，内堂装潢简约，白色的墙身木枱椅，落地玻璃窗，透入自然光线感觉舒适，有两个地台位置似乎系打卡之用，座位算多，密度较高，少许挤逼感，好在座位尚算阔络，坐得都舒服。
餐牌，来得呢到叹下啡先，相对之下比较上对甜品有兴趣。
GENMAICHA LATTE，$38，有玄米茶的香气，甘甜的味道。
明太子小龙虾意粉，$98，配料有明太子、三文鱼籽及小龙虾，意粉烟韧，口感creamy带鲜味。
ALL DAY BREAKFAST，$138，有炒蛋、牛油果、车厘茄、无味精鸡肉肠、杂菌、酸种包、沙律及烟三文鱼，炒蛋滑，杂菌香口，酸种包口感太硬，其他味道正常水准。
日式麻糬抹茶卷蛋糕，$48，蛋糕质感软绵，抹茶味浓，麻糬烟韧，cream味道香甜，整体口感丰富，几好味。
日式麻糬伯爵茶蛋糕，$48，个色水上唔太似有茶味，食落有淡淡的茶香，蛋糕一样软绵，麻糬烟韧，cream味道香甜，整体口感丰富，不俗呢。
包青天，$48，自家制巴克斯蛋糕，初步相信因为蛋糕面层的焦黑而命名，，口感软滑，芝士味浓，正常水准。甜品几好味，熟食正常水准，来得呢到就顺便参观下有三级历史建筑的前粉岭裁判法院，走马看花了一会。
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