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2024-10-03
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今日我同朋友去咗旺角中心楼上嘅一间西餐厅，听讲佢哋星期六都有set lunch，实在好吸引！我哋决定试下。一入到餐厅，环境就好舒服，装潢几有情调，灯光柔和，令我哋一坐低就觉得好放松。服务员态度非常友善，立即帮我哋介绍咗set lunch嘅内容。首先上咗鸡胸柚子沙律，里面有新鲜嘅生菜、鸡胸肉、搭配住清新嘅柚子酱，食落去好开胃！鸡胸肉煮得刚好，保持住肉质嘅嫩滑。主菜方面，我叫咗炭烧安格斯牛肉眼，而朋友就选咗英式烧安格斯牛肉。当牛肉上到台面时，香味已经扑鼻而来。炭烧安格斯牛肉眼厚厚，肉质滑嫩，烧得恰到好处，外脆内嫩，尤其是搭配少量烧汁。而朋友嘅英式烧安格斯牛肉同样吸引，肉质同样滑嫩，但因为烹调方式唔同，味道更加偏向清淡，感觉更为精致。虽然两款牛肉都系安格斯，但因为烧法唔同，味道上有明显嘅分别，令我哋都觉得非常满足。两碗牛肉跟餐都有薯蓉，薯蓉非常幼滑，味道浓郁，完全冇任何颗粒，搭配牛肉食，真系一流！吃完主菜之后，我哋仲加咗钱换甜品，选择咗意大利雪糕同日式抹茶蕨饼。意大利雪糕嘅口感滑顺，味道浓郁，特别系香草味，吃一口就令人感到无比满足。而日式抹茶蕨饼就更加有惊喜，蕨饼软软的，抹茶味道浓郁，搭配上
一入到餐厅，环境就好舒服，装潢几有情调，灯光柔和，令我哋一坐低就觉得好放松。服务员态度非常友善，立即帮我哋介绍咗set lunch嘅内容。
首先上咗鸡胸柚子沙律，里面有新鲜嘅生菜、鸡胸肉、搭配住清新嘅柚子酱，食落去好开胃！鸡胸肉煮得刚好，保持住肉质嘅嫩滑。
主菜方面，我叫咗炭烧安格斯牛肉眼，而朋友就选咗英式烧安格斯牛肉。当牛肉上到台面时，香味已经扑鼻而来。炭烧安格斯牛肉眼厚厚，肉质滑嫩，烧得恰到好处，外脆内嫩，尤其是搭配少量烧汁。
而朋友嘅英式烧安格斯牛肉同样吸引，肉质同样滑嫩，但因为烹调方式唔同，味道更加偏向清淡，感觉更为精致。虽然两款牛肉都系安格斯，但因为烧法唔同，味道上有明显嘅分别，令我哋都觉得非常满足。
两碗牛肉跟餐都有薯蓉，薯蓉非常幼滑，味道浓郁，完全冇任何颗粒，搭配牛肉食，真系一流！
吃完主菜之后，我哋仲加咗钱换甜品，选择咗意大利雪糕同日式抹茶蕨饼。意大利雪糕嘅口感滑顺，味道浓郁，特别系香草味，吃一口就令人感到无比满足。而日式抹茶蕨饼就更加有惊喜，蕨饼软软的，抹茶味道浓郁，搭配上少许红豆，真系好好味！
最后，我哋决定嗌埋杯热柠茶同latte作结。热柠茶清新解腻，唔会太甜，饮落去好舒服，而latte嘅奶泡打得非常好，滑顺又香浓，真系为今次的用餐画上完美嘅句号
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