哈妃 (已結業)

几个朋友食完午饭，本来各自归家，但行去地铁站的途中发现了这间新张的甜品店的poster，招牌甜品 蛋黄杨枝甘露$68　的造型好得意，决定点一客试试。平时嘅杨枝甘露都会以中式糖水碗上，所有材料都会摆晒落去，无造型可言，而呢度远睇就好似一个煎蛋饭的造型示人，超有玩味。蛋黄是以分子料理的方法包著芒果汁，蛋白是椰汁做的啫喱，而下层的饭粒就是西米露。甜品有芒果酱汁附送，新鲜的芒香够浓稠，可以伴入芒果同食，芒迷必试。仲可以把芒果蛋黄挑穿，好玩又好食。迷你雪糕汉堡$68雪糕汉堡有两款大小选择，我们三人选小的，可以每人一个，三个小汉堡其实是泡芙，包著水果片及三色雪糕，貌相特别。因为雪糕会溶化，建议先吃，不然就会淋掉。旁边的薯条其实是炸南瓜条，本人不好南瓜，没有吃，反而欣赏店家配了一个似茄汁的草莓酱，不细心看应该看不出来。香蕉拖肥脆脆杯$58相比之下，造型未见太有趣，但味道却是最好的，因为蕉味够浓，而且脆脆杯忌廉少甜不腻，加埋脆口的饼碎，口感有层次。最后这个是磨菇芝士蛋糕，一上枱我已经被它的造型弄得笑疯了，如果以文雅的形容该是有点不雅....味道不太记得，只记得我笑得缺氧。笑得太厉害，连店员都觉得有问题