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2022-02-20
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第一次去 Amaroni’s 食饭，都已经系十几年前嘅事，当时觉得佢系一间装修同服务都几唔错嘅餐厅，今次再去，第一系怀有再回味当年嘅感觉，第二系因为喺而家嘅防疫指引下，少有可以四人同座嘅西餐厅，今日出开九龙塘一带，所以决定黎 Amaroni’s午餐😃每间Amaroni’s 面积都唔细，装修亦算雅致舒服，肯定俾路过shopping 嘅人一个唔错嘅印象，而家收紧防疫要求下，中午时间一般都冇乜人，我哋拣左卡位坐低后就落单等食😅呢度有唔少 lunch set 选择，一佰蚊多啲就有交易，包汤/沙律、主菜及咖啡/茶，算系大众化价钱，坦白讲去茶餐厅食个午餐都要七八拾蚊，加多几十蚊可以去大餐厅食饭，无论环境、卫生、食物种类，都系一个唔错选择👍🔻杂菜汤每个汤配一条蒜蓉包，饮落似金宝罐头汤味道，唔似系menu上所写自家制，我试吓问侍应餐汤仲有咩选择，佢话只有金宝汤，oh 明白了…😓🔻香煎新鲜盲曹鱼块鱼煎得可以，外皮有脆口感，好有牛油蒜香味，个米型 pasta 亦几好食😋🔻香草焗鸡配蕃茄酱意大利粉烤鸡其实系一只鸡髀分开两件，切开时已感觉啲肉好散，再食一啖，感觉好似食紧一只用水烚熟后再加上酱汁嘅鸡髀，其实只要
每间Amaroni’s 面积都唔细，装修亦算雅致舒服，肯定俾路过shopping 嘅人一个唔错嘅印象，而家收紧防疫要求下，中午时间一般都冇乜人，我哋拣左卡位坐低后就落单等食😅
呢度有唔少 lunch set 选择，一佰蚊多啲就有交易，包汤/沙律、主菜及咖啡/茶，算系大众化价钱，坦白讲去茶餐厅食个午餐都要七八拾蚊，加多几十蚊可以去大餐厅食饭，无论环境、卫生、食物种类，都系一个唔错选择👍
🔻杂菜汤
每个汤配一条蒜蓉包，饮落似金宝罐头汤味道，唔似系menu上所写自家制，我试吓问侍应餐汤仲有咩选择，佢话只有金宝汤，oh 明白了…😓
🔻香煎新鲜盲曹鱼
香煎新鲜盲曹鱼
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块鱼煎得可以，外皮有脆口感，好有牛油蒜香味，个米型 pasta 亦几好食😋
🔻香草焗鸡配蕃茄酱意大利粉
香草焗鸡配蕃茄酱意粉
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烤鸡其实系一只鸡髀分开两件，切开时已感觉啲肉好散，再食一啖，感觉好似食紧一只用水烚熟后再加上酱汁嘅鸡髀，其实只要将佢焗好再on side 一个酱汁都唔系好难啫😅，反而个蕃茄酱意大利粉做得几好，啖啖都食到茄酱，酸味刚好👍
🔻意大利香肠芝士烤饼
意大利香肠芝士烤饼
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呢个烤饼又系一个几失败嘅制作，menu明明叫烤饼，但成件野冇脆同干身感觉，当你揸上手嘅时候，你会觉得系件软软林林嘅面包，而个底仲有啲湿嘅感觉，应该系啲馅料酱汁渗咗落去，中间啲香肠同芝士酱算系正正常常，可惜个烤饼做唔到应有嘅水准😓
🔻滴溜咖啡
滴溜咖啡
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上枱时又有点错愕，明明menu话滴溜，点解又变咗 french press，后来叫侍应攞个 menu睇吓，发觉英文写 Brewed Coffee Press，中文就滴溜，又明了😭
其实$108一个 set 当然唔会用一间 decent 啲嘅意大利餐厅同佢俾，但发现有好几个 menu 所讲嘅同实际出品都有出入，例如烤鸡烚鸡感觉、烤饼变面包口感、滴溜咖啡变法式滤压咖啡🙄，我唔觉得系成本问题，只可以话出品未够认真，而家疫情肆虐下生意系受到不少影响，但难得仲有一班人愿意出嚟撑住个饮食业，咁系咪应该继续努力去做呢，还有一点，咁少顾客但服务都未能提升，只系一般般，反正都要上班，积极一点其实唔会开心啲咩，香港人加油啦💪
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