87
3
2
等级4
107
3
低温慢煮！
2017-04-16 215 浏览
厨师先将黑毛猪🐷放入焗炉烤至外层香脆，再以慢煮方法将肉汁锁住，黑毛猪咬落外层脆脆地，而内里肉质松软，再配上香灯黑醋增加黑毛猪的口感，下层更有新鲜菠萝放底，连埋菠萝一齐食就食多啲都唔觉Heavy！而店内的烧肉串亦大获好评！
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厨师先将黑毛猪🐷放入焗炉烤至外层香脆，再以慢煮方法将肉汁锁住，黑毛猪咬落外层脆脆地，而内里肉质松软，再配上香灯黑醋增加黑毛猪的口感，下层更有新鲜菠萝放底，连埋菠萝一齐食就食多啲都唔觉Heavy！而店内的烧肉串亦大获好评！

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堂食