龍亭

同屋企人好耐无食铁板烧，今日去佐敦试下，餐厅位置系好多人排队嘅甜品店隔离，好容易揾到我地叫左季节限定嘅铁板烧套餐，包含左7道菜，系开始食之前，都有同我地简介下有咩食，有咩拣👍1️⃣沙律🥗沙律系烟三文鱼沙律，伴碟有意大利黑醋汁、新鲜沙律菜、车厘茄同埋龙珠果，烟三文鱼上面仲有鱼子酱点缀，口感丰富2️⃣前菜兰王蛋伴松露鱼子酱搅匀咗一齐食，可以食到浓郁嘅蛋香味，加上松露鱼子酱，咸咸香香，系一个好味嘅前菜3️⃣海鲜当日海鲜有5款选择，包括鲍鱼、扇贝、带子、小青龙同埋东星斑，我拣左鲍鱼同扇贝，扇贝用左牛油同黑松露去剪香，食落香口，肉质柔软。鲍鱼用左自家制蒜蓉酱，同坊间嘅唔同，有蒜蓉香味，调味又唔会太浓，能够突出鲍鱼鲜味👍伴碟仲有蝶豆花海盐泡泡，能够更加突出海鲜鲜味❤️4️⃣澳洲牛柳粒肉我拣左澳洲牛柳,拣左七成熟，但系厨师整得好好，完全唔会太熟，牛柳食落好软，牛味浓郁，师傅建议点埋竹炭盐、Wasabi同埋蒜片一齐食，令到牛味更加出，好夹👍5️⃣菊花豆腐白面豉汤呢个糖好清甜，好好味，仲有切左一条条嘅豆腐丝，我成碗饮晒6️⃣黑松露海鲜炒饭呢个海鲜炒饭好正，材料好丰富，有兰王蛋、虾、三文鱼籽、黑松露酱等，炒饭炒到粒粒分明，食落干爽