533
20
14
餐厅: 鮨文
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级4
310
0
低食
2015-07-07 3978 浏览
呢到我book左起码4次先成功book到位的餐厅,幸好在我8月期限前book到位,可能心水清,定左个期限...果然冇错,闹埋今次情绪 ,应该唔闹..今次冇餐牌,点了个鳗鱼饭同厨师发板,有前菜,刺身,寿司同鱼汤甜品,前菜系冻豆腐加温泉蛋,蛋搅好食用好滑同好味,冻豆腐都唔错再来茶碗蒸,又热又滑刺身都新鲜,特别是虾好鲜甜寿司也很好,饭不是一般醋米,应该师父改良过,各款都大件味鲜马粪海胆迷你饭,海胆大件而新鲜,饭硬度适中鳗鱼饭,鳗鱼肉厚同皮脆肉嫩,很好味鱼汤,好有鲜味但咸了一点柚子雪葩,好重柚子味,又甜又香总结用料新鲜,服务良好,师父用心制作
更多
呢到我book左起码4次先成功book到位的餐厅,幸好在我8月期限前book到位,可能心水清,定左个期限...果然冇错,闹埋今次情绪
,应该唔闹..今次冇餐牌,点了个鳗鱼饭同厨师发板,有前菜,刺身,寿司同鱼汤甜品,前菜系冻豆腐加温泉蛋,蛋搅好食用好滑同好味,冻豆腐都唔错
32 浏览
0 赞好
0 留言
前菜
44 浏览
0 赞好
0 留言
 再来茶碗蒸
,又热又滑
茶碗蒸
36 浏览
0 赞好
0 留言
 刺身都新鲜,特别是虾好鲜甜
刺身
51 浏览
1 赞好
0 留言
 寿司也很好,饭不是一般醋米,应该师父改良过,各款都大件味鲜
寿司
63 浏览
0 赞好
0 留言
 马粪海胆迷你饭,海胆大件而新鲜,饭硬度适中
海胆饭
188 浏览
1 赞好
0 留言
 鳗鱼饭,鳗鱼肉厚同皮脆肉嫩,很好味
鳗鱼饭
111 浏览
0 赞好
0 留言
 鱼汤,好有鲜味但咸了一点
鱼汤
65 浏览
0 赞好
0 留言
 柚子雪葩,好重柚子味,又甜又香
柚子雪葩
82 浏览
0 赞好
0 留言
 总结用料新鲜,服务良好,师父用心制作
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (午餐)
推介美食
前菜
茶碗蒸
刺身
寿司
海胆饭
鳗鱼饭
柚子雪葩