2017-01-17
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我很爱看日剧「深夜食堂」,近日终在香港找到一间差不多感觉,可轻松吃东西并有日本住家风味的店子。我所讲的是坚尼地城的「万家厨房」。它是一间日本食物及饮品杂货店,但晚上会辟了一角落做食物。是日老板娘推介的象拔蚌炒有机菜不太特别,但招牌菜鳗鱼饭就真系出色,大大条的鳗鱼看外表已先声夺人,肉的质素虽非第一流,但难得店主弄得弹牙有咬口,个鳗鱼汁又超级下饭,爽!配埋支比想像好饮的日本手工啤,以及老板娘请试饮的清酒,总体来说吃得令人满意。
我所讲的是坚尼地城的「万家厨房」。它是一间日本食物及饮品杂货店,但晚上会辟了一角落做食物。
是日老板娘推介的象拔蚌炒有机菜不太特别,但招牌菜鳗鱼饭就真系出色,大大条的鳗鱼看外表已先声夺人,肉的质素虽非第一流,但难得店主弄得弹牙有咬口,个鳗鱼汁又超级下饭,爽!
配埋支比想像好饮的日本手工啤,以及老板娘请试饮的清酒,总体来说吃得令人满意。
鳗鱼饭
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