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2024-05-13
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季节厨师发板套餐 - $788包含沙律 前菜 铁板海鲜两品 铁板肉类一品汤 炒饭 时日甜品沙律大片烟三文鱼卷住沙律菜还有鱼子酱铺在上面碟上边有黑醋 酸酸甜甜开胃前菜 - 兰王蛋黄配鱼子酱好浓郁嘅蛋黄味 一啲都唔腥蛋黄捞埋鱼子酱一齐食好creamy铁板海鲜两品 - 蒜蓉鲍鱼 牛油黑松露扇贝有六款可以拣 我拣咗鲍鱼 扇贝鲍鱼用上蒜蓉汁来熬制 爽口弹牙扇贝用松露牛油去提鲜 好Juicy铁板肉类一品 - 铁板牛柳拣咗要5成熟肉质好嫩 唔会好柴 牛味亦都好重配上炸蒜片 正！黑松露海胆炒饭炒饭粒粒分明 干身有镬气再放上鲜虾 三文鱼籽 加拿大海胆海胆好甜好新鲜菊花豆腐白面豉汤豆腐嘅嫩滑口感+面豉汤嘅浓郁味道口感特别丰富柚子雪糕配爆珠红豆好清新 爆珠红豆口感好得意 推介！另外 散叫左只濑尿虾同生蚝🦪濑尿虾半只手臂咁长虾膏流心呈橙色 虾肉弹牙新鲜生蚝海水味浓 超级大只 回味无穷嘢饮叫咗麒麟生啤 $88一大杯 好抵～
包含
沙律 前菜 铁板海鲜两品 铁板肉类一品
汤 炒饭 时日甜品
沙律
大片烟三文鱼卷住沙律菜
还有鱼子酱铺在上面
碟上边有黑醋 酸酸甜甜开胃
前菜 - 兰王蛋黄配鱼子酱
好浓郁嘅蛋黄味 一啲都唔腥
蛋黄捞埋鱼子酱一齐食
好creamy
铁板海鲜两品 - 蒜蓉鲍鱼 牛油黑松露扇贝
有六款可以拣 我拣咗鲍鱼 扇贝
鲍鱼用上蒜蓉汁来熬制 爽口弹牙
扇贝用松露牛油去提鲜 好Juicy
铁板肉类一品 - 铁板牛柳
拣咗要5成熟
肉质好嫩 唔会好柴 牛味亦都好重
配上炸蒜片 正！
黑松露海胆炒饭
炒饭粒粒分明 干身有镬气
再放上鲜虾 三文鱼籽 加拿大海胆
海胆好甜好新鲜
菊花豆腐白面豉汤
豆腐嘅嫩滑口感+面豉汤嘅浓郁味道
口感特别丰富
柚子雪糕配爆珠红豆
好清新 爆珠红豆口感好得意 推介！
另外 散叫左只濑尿虾同生蚝🦪
濑尿虾半只手臂咁长
虾膏流心呈橙色 虾肉弹牙新鲜
生蚝海水味浓 超级大只 回味无穷
嘢饮叫咗麒麟生啤 $88
一大杯 好抵～
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