更多
2024-05-02
25 浏览
季节厨师发板套餐(七道菜)$788⭐️ 招牌沙律 🥗烟三文鱼沙律菜、配格陵兰鱼子酱、龙之果,用柚子醋调味⭐️ 前菜 🥚兰王蛋蛋黄呈橙红色,蛋香非常浓郁,生食都唔腥,其特点系杜绝沙门氏菌,放心生吃😝 蛋白似豆腐花咁香滑,底层系黑松露白松露,上面配搭格陵兰鱼子酱同蝶豆花,捞埋食好滋味~⭐️ 铁板海鲜两品🦐🔥海鲜方面可以自选。而每款配搭不同酱汁,另外配有蝶豆花海盐泡沫调味🌸✨烧虎虾虾肉鲜嫩多汁,再加埋火热嘅铁板烧,肉质更加弹牙,配埋啲蝶豆花海盐泡沫,增加一啲花香味,真系难以抗拒🫶🏻✨牛油黑松露扇贝铁板烧香气同埋牛油黑松露嘅浓郁香味,单一口尝落去,口感鲜嫩同时又带有一份奢华✨蒜蓉鲍鱼鲍鱼爽脆鲜美爽口,配合蒜蓉嘅香气,味道更加丰富~✨鱼子酱带子日本南瓜酱汁带出带子嘅鲜甜,仲配埋日本南瓜嘅甜味,口感丰富而且平衡。⭐️ 澳洲牛柳粒自家制嘅Wasabi就系一大亮点!呢款牛柳粒肉质细软,加上wasabi嘅微辣味,同炸蒜嘅香味。。铁板烧必点😋⭐️ 宫城县厚切黑豚扒菠萝辣菜汁增加一啲酸甜同香辣嘅层次感,味道勾起味蕾~⭐️ 黑松露海鲜炒饭满满黑松露嘅香气散发喺炒饭入面,几饱都要食埋呢个🤤⭐️ 菊花豆腐白面豉汤食饱咗当然唔少
⭐️ 招牌沙律 🥗
烟三文鱼沙律菜、配格陵兰鱼子酱、龙之果,用柚子醋调味
⭐️ 前菜 🥚
兰王蛋蛋黄呈橙红色,蛋香非常浓郁,生食都唔腥,其特点系杜绝沙门氏菌,放心生吃😝 蛋白似豆腐花咁香滑,底层系黑松露白松露,上面配搭格陵兰鱼子酱同蝶豆花,捞埋食好滋味~
⭐️ 铁板海鲜两品🦐🔥
海鲜方面可以自选。而每款配搭不同酱汁,另外配有蝶豆花海盐泡沫调味🌸
✨烧虎虾
虾肉鲜嫩多汁,再加埋火热嘅铁板烧,肉质更加弹牙,配埋啲蝶豆花海盐泡沫,增加一啲花香味,真系难以抗拒🫶🏻
✨牛油黑松露扇贝
铁板烧香气同埋牛油黑松露嘅浓郁香味,单一口尝落去,口感鲜嫩同时又带有一份奢华
✨蒜蓉鲍鱼
鲍鱼爽脆鲜美爽口,配合蒜蓉嘅香气,味道更加丰富~
✨鱼子酱带子日本南瓜
酱汁带出带子嘅鲜甜,仲配埋日本南瓜嘅甜味,口感丰富而且平衡。
⭐️ 澳洲牛柳粒
自家制嘅Wasabi就系一大亮点!呢款牛柳粒肉质细软,加上wasabi嘅微辣味,同炸蒜嘅香味。。铁板烧必点😋
⭐️ 宫城县厚切黑豚扒
菠萝辣菜汁增加一啲酸甜同香辣嘅层次感,味道勾起味蕾~
⭐️ 黑松露海鲜炒饭
满满黑松露嘅香气散发喺炒饭入面,几饱都要食埋呢个🤤
⭐️ 菊花豆腐白面豉汤
食饱咗当然唔少得汤品啦,菊花豆腐白面豉汤带出豆腐嘅细滑口感同埋面豉嘅浓郁味道,口感非常特别!
⭐️ 时日甜品
柠檬雪葩、紫薯雪糕,配爆珠红豆、食用菊花
💰HKD 800 p.p for Dinner
📍 龙亭 (佐敦)
佐敦宁波街27-31号地下A-D号舖
张贴