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2024-05-09
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餐厅分咗有由最低嘅$588以上嘅套餐，我哋今日就拣咗两个唔同嘅套餐，再加左一支清酒，整体用餐嘅经验唔错，非常愉快，而且店员同埋师傅都非常客气，令到成个用餐经验更加提升！💡沙律，餐厅用咗意大利黑醋再加埋新鲜嘅生菜，令到成个沙律更加酸酸地，作为头盘嚟讲，我觉得非常好，因为可以令到成件事更加开胃，份量亦都适中，摆盘几靓。💡时令海鲜，我哋叫咗两个套餐，所以可以拣四个唔同嘅海鲜，每一个套餐可以拣嘅海鲜都唔同，我哋就share一齐食，然后我哋拣咗四个海鲜，包括有扇贝带子虎虾同埋鲍鱼。佢哋嘅做法每一个都不一样，非常特别，虎虾就每一个特别嘅虾膏sauce, 本身海鲜亦都非常新鲜，非常爽口弹牙，而且煮嘅时间啱啱好，绝对唔会有太熟嘅情况出现，我同朋友都非常钟意，鲍鱼就用咗蒜蓉汁，餐厅用嘅鲍鱼都系新鲜鲍鱼，非常爽口，而且有弹性，蒜蓉汁同埋鲍鱼嘅配搭上都几夹，扇贝就用咗牛油同埋黑松露酱，感觉上非常高级，味道食起上嚟都唔错，而且扇贝非常厚身，加埋牛油嘅香味简直就系match! 日本元贝好大粒，加上意大利嘅黄瓜，口感又系别有一番风味，味道嘅配搭上都几好，海鲜嚟讲，冇谂过呢一间餐厅可以做得咁出色，整体唔错💡宫崎黑豚
💡沙律，餐厅用咗意大利黑醋再加埋新鲜嘅生菜，令到成个沙律更加酸酸地，作为头盘嚟讲，我觉得非常好，因为可以令到成件事更加开胃，份量亦都适中，摆盘几靓。
💡时令海鲜，我哋叫咗两个套餐，所以可以拣四个唔同嘅海鲜，每一个套餐可以拣嘅海鲜都唔同，我哋就share一齐食，然后我哋拣咗四个海鲜，包括有扇贝带子虎虾同埋鲍鱼。佢哋嘅做法每一个都不一样，非常特别，虎虾就每一个特别嘅虾膏sauce, 本身海鲜亦都非常新鲜，非常爽口弹牙，而且煮嘅时间啱啱好，绝对唔会有太熟嘅情况出现，我同朋友都非常钟意，鲍鱼就用咗蒜蓉汁，餐厅用嘅鲍鱼都系新鲜鲍鱼，非常爽口，而且有弹性，蒜蓉汁同埋鲍鱼嘅配搭上都几夹，扇贝就用咗牛油同埋黑松露酱，感觉上非常高级，味道食起上嚟都唔错，而且扇贝非常厚身，加埋牛油嘅香味简直就系match! 日本元贝好大粒，加上意大利嘅黄瓜，口感又系别有一番风味，味道嘅配搭上都几好，海鲜嚟讲，冇谂过呢一间餐厅可以做得咁出色，整体唔错
💡宫崎黑豚扒，厨师喺控制烹调时间做得好好，绝对唔会有好鞋或者好硬嘅情况，而且本身宫崎黑豚扒嘅质素都非常高，所以口感上都几好食，钟意食猪嘅朋友唔可以错过
💡澳洲牛柳粒，味道都非常好食，加埋餐厅自家制嘅蒜片，配搭起上嚟都几好食，而且牛柳非常靓仔，我哋要咗3成，所以中间呈现嘅颜色都好靓，系粉红色，食得出师傅喺烹调时候嘅技巧！
张贴
