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2024-04-17
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位于佐敦的「龙亭」铁板烧店，属于闹市中的平价铁板烧店，价钱有五六个套餐选择，由$ 588入门套餐到高级版$1988套餐，丰俭由人任君选择，现场所见人气满满，平日夜晚都差不多满座，咁抵食同朋友试吓，我哋分别表咗两个不同套餐😋🌟入门厨师发板套餐（五道菜） $ 588🌟季节厨师发板套餐（七道菜） $ 788分别主要系多咗一个前菜和汤，贵既嘅套餐就可以选择牛👍🏻▪️招牌沙律烟三文鱼、沙律菜配柚子醋、格陵兰鱼子酱、龙珠果，清新开胃▪️前菜日本兰王温泉蛋白松露酱、格陵兰鱼子酱，味道鲜香，像豆腐花幼滑▪️每位可以选两款海鲜每款海鲜师傅都配上不同酱汁，令食材增添风味，另外仲有带咸香的蝶豆花海盐泡泡🌟扇贝黑松露酱 🌟鲍鱼蒜蓉酱🌟虎虾配虾头虾膏酱🌟东星班配黑醋酱汁▪️宫城县厚切黑豚扒黑豚扒厚切弹牙，配上白松露牛油酱、菠萝酱非常唔错，蘑菇造型嘅萝卜，可以解油腻▪️澳洲牛柳粒牛柳粒软腍充满牛香，更可和自家制蒜片、wasabi、竹炭盐一齐食，令牛肉更有风味▪️菊花豆腐白面豉汤面豉汤上有一丝丝的香豆腐，汤头味道香浓，配合豆腐好有口感▪️海鲜炒饭炒饭粒粒分明，充满酱油和蛋香，配上弹牙的鲜虾，美味又饱肚▪️甜品最后奉上紫薯雪糕配爆珠
🌟入门厨师发板套餐（五道菜） $ 588
🌟季节厨师发板套餐（七道菜） $ 788
分别主要系多咗一个前菜和汤，贵既嘅套餐就可以选择牛👍🏻
▪️招牌沙律
烟三文鱼、沙律菜配柚子醋、格陵兰鱼子酱、龙珠果，清新开胃
▪️前菜
日本兰王温泉蛋白松露酱、格陵兰鱼子酱，味道鲜香，像豆腐花幼滑
▪️每位可以选两款海鲜
每款海鲜师傅都配上不同酱汁，令食材增添风味，另外仲有带咸香的蝶豆花海盐泡泡
🌟扇贝黑松露酱
🌟鲍鱼蒜蓉酱
🌟虎虾配虾头虾膏酱
🌟东星班配黑醋酱汁
▪️宫城县厚切黑豚扒
黑豚扒厚切弹牙，配上白松露牛油酱、菠萝酱非常唔错，蘑菇造型嘅萝卜，可以解油腻
▪️澳洲牛柳粒
牛柳粒软腍充满牛香，更可和自家制蒜片、wasabi、竹炭盐一齐食，令牛肉更有风味
▪️菊花豆腐白面豉汤
面豉汤上有一丝丝的香豆腐，汤头味道香浓，配合豆腐好有口感
▪️海鲜炒饭
炒饭粒粒分明，充满酱油和蛋香，配上弹牙的鲜虾，美味又饱肚
▪️甜品
最后奉上紫薯雪糕配爆珠红豆，紫薯味非常香浓，爆珠红豆好得意非常有口感
▪️The Shot 纯米酒 $ 88
我哋点咗呢一个纯米酒，味道像清酒，而且非常抵饮
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