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餐厅: 憶食尚臘味煲仔飯
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等级4
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佐敦煲仔饭专门店🍚
2024-11-17 1033 浏览
秋风起又想食啲暖笠笠嘢同屋企人拣咗位于佐敦嘅忆食尚腊味煲仔饭 主打煲仔饭嘅菜馆装修反而偏西式 枱与枱之间有屏风隔住 私隐度相当高~🔸广式腊味煲仔饭煲仔饭系呢间餐厅嘅招牌菜份量足够2-3人享用热辣辣嘅煲仔铺满鲜肉腊肠/南安板鸭/广式腊肉腊肠一咬就油脂四射 肥瘦比例3:7 腊肉薄切 肥瘦相间 油而不腻 米饭干身且粒粒分明 饭焦焦香脆卜卜!🔹鲜腌仓鱼用盐腌制仓鱼做法传统咸香味较重 同时可以食到仓鱼嘅鲜味鱼肉鲜嫩 配饭食一流~🔸姜汁炒芥兰用最爽口嘅芥兰茎切成薄片配上鲜磨嘅姜汁姜粒 平时少食芥兰嘅我觉得好惊喜🚩忆食尚腊味煲仔饭 佐敦文汇街22-24号地下2-4号舖
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秋风起又想食啲暖笠笠嘢
同屋企人拣咗位于佐敦嘅忆食尚腊味煲仔饭
主打煲仔饭嘅菜馆装修反而偏西式
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枱与枱之间有屏风隔住 私隐度相当高~
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🔸广式腊味煲仔饭
煲仔饭系呢间餐厅嘅招牌菜
份量足够2-3人享用
热辣辣嘅煲仔铺满鲜肉腊肠/南安板鸭/广式腊肉
腊肠一咬就油脂四射 肥瘦比例3:7
腊肉薄切 肥瘦相间 油而不腻
米饭干身且粒粒分明 饭焦焦香脆卜卜!
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🔹鲜腌仓鱼
用盐腌制仓鱼做法传统
咸香味较重 同时可以食到仓鱼嘅鲜味
鱼肉鲜嫩 配饭食一流~
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🔸姜汁炒芥兰
用最爽口嘅芥兰茎切成薄片
配上鲜磨嘅姜汁姜粒
平时少食芥兰嘅我觉得好惊喜


🚩忆食尚腊味煲仔饭
佐敦文汇街22-24号地下2-4号舖
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