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2024-04-02
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最近喺佐敦揾到一间超高质又好食环境又正嘅Sake Bar, 佢系有Sake + 食野架啦🤗嘢食仲要系绝对高质😍🤤 酒类款式好多, 就算平时好少饮酒嘅朋友都绝对可以嚟试吓同chill下🥰🤍 枝豆 💵 HK$38枝豆用盐腌制🤭上枱热辣辣简简单单已经好好食🤍 鸡皮饺子 💵 HK$58鸡皮饺子整得非常出色, 外边嘅鸡皮煎到非常香口, 内里嘅饺子馅又好足料, 食落去内里好Juicy同有口感!! 真系每只饺子饱满多汁🤤必食🤍 唐扬炸鸡 💵 HK$68吾好见外表平平无奇🫣佢系整得超好食既炸鸡, 比一般韩国炸鸡好食好多😍鸡肉炸到皮脆肉超嫩, 咬落去嘅肉汁全部渗晒出嚟, 好juicy😛点解佢附上嘅蛋黄酱🤩一绝🤍 味醂鱼干 💵 HK$78味醂如果咬落去超有口感😍外边微微焦香但内𥚃带有软腍腍🫶🏻味道甜甜地, 用嚟送Sake 真系一流🫠🤍 九州三元豚肉吉列猪扒乌冬 💵 HK$98猪扒外边炸得好脆, 咬落去嘅肉质非常松软乌冬系属于幼岛冬, 但都好烟靭, 唔会煮到太淋🤍 味噌煮牛小肠 💵 HK$128喜欢吃牛肠嘅朋友呢个必定要试💕 由超香浓既味噌制作, 每日块牛肠都充满咗味噌汁, 而且食落去一啲腥味都冇架🤗牛肠好
嘢食仲要系绝对高质😍🤤
酒类款式好多, 就算平时好少饮酒嘅朋友
都绝对可以嚟试吓同chill下🥰
🤍 枝豆 💵 HK$38
枝豆用盐腌制🤭上枱热辣辣
简简单单已经好好食
🤍 鸡皮饺子 💵 HK$58
鸡皮饺子整得非常出色, 外边嘅鸡皮煎到非常香口, 内里嘅饺子馅又好足料, 食落去内里好Juicy同有口感!! 真系每只饺子饱满多汁🤤必食
🤍 唐扬炸鸡 💵 HK$68
吾好见外表平平无奇🫣佢系整得超好食既炸鸡, 比一般韩国炸鸡好食好多😍鸡肉炸到皮脆肉超嫩, 咬落去嘅肉汁全部渗晒出嚟, 好juicy😛点解佢附上嘅蛋黄酱🤩一绝
🤍 味醂鱼干 💵 HK$78
味醂如果咬落去超有口感😍外边微微焦香
但内𥚃带有软腍腍🫶🏻味道甜甜地, 用嚟送Sake 真系一流🫠
🤍 九州三元豚肉吉列猪扒乌冬 💵 HK$98
猪扒外边炸得好脆, 咬落去嘅肉质非常松软
乌冬系属于幼岛冬, 但都好烟靭, 唔会煮到太淋
🤍 味噌煮牛小肠 💵 HK$128
喜欢吃牛肠嘅朋友呢个必定要试💕
由超香浓既味噌制作, 每日块牛肠都充满咗味噌汁, 而且食落去一啲腥味都冇架🤗牛肠好肥好嫩, 内里嘅海带同菇索晒啲味噌汤🫠好味
🤍 厚烧牛舌 💵 HK$68
牛舌超厚大大旧😍肉质爽口弹牙而入口
唔需要任何调味料已经超惹味🤤
🤍串烧
✨ 鸡肾 💵 HK$32
✨ 大葱鸡肉 💵 HK$38
✨ 黑豚腩肉 💵 HK$48
✨ 鸡肝 💵 HK$32
✨ 日本小青椒 💵 HK$28
烧物做得非常出色👍🏻💕师傅控制嘅火候刚刚好, 每串都有烧烤炭烧既味道, 既能够保留每串食材既肉汁同水份, 绝对唔会烤得太干身, 亦无需太多嘅调味料, 就已经带出食物本身嘅美味之处, 真系非常高质🫶🏻
🤍 芝士年糕 💵 HK$38
芝士年糕系香浓嘅咸香芝士😍但一啲都唔腻
超好食👍🏻
🍶Sake
价钱大部份$100以来一杯, 酒嘅种类有好多😂有果酒, 烧酒, 生啤
🍶 日々 秋津山田锦
京都开咗三年几一个品牌
东京好受欢迎, 创办人系一个有名嘅酿酒师, 而且佢嘅厂都系新开, 口味也是比较符合东京的那边, 味道都偏向轻, 爽同果甜, 酒精度亦都相对比较低❤️好易入口, 风格都系偏向年轻人喜爱
🍶 飞鸾
都系属于东京潮牌既酒🤭
味道比较偏向Fruity😍系我平时喜欢的果酒感觉❤️酒精对比较低🤩好易入口🤭
🍶 十九
系一群年轻人做出来的, 系用粉色酵母去做嘅,所以酒既颜色好靓, 好似粉红泡泡咁🥰
饮落去嘅味道都比较Fruity, 酸甜感😘
好有少女感💕酒精都相对比较
🍶 风の森25周年记念
佢系用高矿物质嘅水源制造, 系25周年特别版😝净系出一次㗎咋😌主要饮落去有丰富嘅层次感, 入口有Fruity同梨香, 尾段就有矿物感重D, 感觉有啲咸咸的同少少带苦🥰
🍶 菊姫
用嚟衬托牛舌嚟食真系一流🥰饮落去有味噌嘅味道, 呢款就系强调米嘅滋味, 所以饮落去系咸咸地, 配返牛舌嘅盐烧, 系有提鲜嘅作用😌
🍶 纪酒 纯米吟酿
相对系酒精较高, 米味比较重新, 所以饮落去系好香浓嘅米味, 但系饮落去非常容易入口🤗
🍶 猩々前鬼 纯米大吟酸
酒香系比较浓郁, 酒中带有少少坚果味
有劳动酒之称🤣
饮开酒嘅朋友, 呢啲绝对可以一试😉
🍶 村祐 纯米大呤酿 黒
全日本最细嘅酒厂制造😂
所以年产量都较少🤗佢地嘅酒系用颜色去区别🤭有⚫️黑色🟢绿色🔵蓝色🟣红色等等
黑色系旗舰作品😍一年只会出一次㗎咋
而且佢哋真系非常甜🤣啱晒我呢啲甜控🤭
佢都有极尚之甜味之称🤣🤣🤣
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