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2024-05-14
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▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼帮朋友庆生绝不能马虎🎉位于佐敦嘅隐世铁板烧店「龙亭」主打厨师发办铁板烧套餐🔥价钱丰俭由人任君选择👍🏻我同朋友分别叫咗「季节厨师发板套餐」($788/七道菜) 同「入门厨师发板套餐」($588/五道菜)😻前者多份前菜同汤，而且肉类可以拣牛🐮⚜️招牌沙律烟三文鱼沙律配搭柚子黑醋及鱼子酱🥗味道清新酸甜非常开胃，旁边更伴有灯笼果同番茄仔🤩⚜️前菜日本兰王温泉蛋加入白松露及鱼子酱🥚口感幼滑且带浓郁松露味，上面放有靓靓食用花，卖相吸引🌺⚜️铁板海鲜两品🐚黑松露牛油扇贝、🐚黑松露鱼子酱带子扇贝肉质肥厚鲜甜，入口充满黑松露及牛油香气；带子带淡淡焦香，上有咸鲜鱼子酱，下有意大利黄瓜，食落别有一番风味🦐虎虾配虾头虾膏汁、🦪蒜蓉鲍鱼虎虾以手打虾头虾膏汁烹调，味道咸香甘甜；惹味蒜蓉鲍鱼冲击味蕾，爽弹有嚼劲嘅口感亦令人相当满意*以上两品均配蝶豆花海盐泡泡，以增添海鲜鲜味*⚜️铁板肉类🐄澳洲牛柳粒五成熟牛柳粒口感软腍，肉味香浓💋可以自家制炸蒜片、手磨Wasabi或竹炭盐调味，味道层次得以提升🆙🐷宫城县厚切黑豚扒厚切黑豚扒肉质嫩滑🙌🏻配搭白松露牛油酱及秘制菠萝辣菜
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帮朋友庆生绝不能马虎🎉位于佐敦嘅隐世铁板烧店「龙亭」主打厨师发办铁板烧套餐🔥价钱丰俭由人任君选择👍🏻我同朋友分别叫咗「季节厨师发板套餐」($788/七道菜) 同「入门厨师发板套餐」($588/五道菜)😻前者多份前菜同汤，而且肉类可以拣牛🐮
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⚜️招牌沙律
烟三文鱼沙律配搭柚子黑醋及鱼子酱🥗味道清新酸甜非常开胃，旁边更伴有灯笼果同番茄仔🤩
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⚜️前菜
日本兰王温泉蛋加入白松露及鱼子酱🥚口感幼滑且带浓郁松露味，上面放有靓靓食用花，卖相吸引🌺
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⚜️铁板海鲜两品
🐚黑松露牛油扇贝、🐚黑松露鱼子酱带子
扇贝肉质肥厚鲜甜，入口充满黑松露及牛油香气；
带子带淡淡焦香，上有咸鲜鱼子酱，下有意大利黄瓜，食落别有一番风味
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🦐虎虾配虾头虾膏汁、🦪蒜蓉鲍鱼
虎虾以手打虾头虾膏汁烹调，味道咸香甘甜；
惹味蒜蓉鲍鱼冲击味蕾，爽弹有嚼劲嘅口感亦令人相当满意
*以上两品均配蝶豆花海盐泡泡，以增添海鲜鲜味*
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⚜️铁板肉类
🐄澳洲牛柳粒
五成熟牛柳粒口感软腍，肉味香浓💋可以自家制炸蒜片、手磨Wasabi或竹炭盐调味，味道层次得以提升🆙
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🐷宫城县厚切黑豚扒
厚切黑豚扒肉质嫩滑🙌🏻配搭白松露牛油酱及秘制菠萝辣菜汁，滋味十足😋
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⚜️菊花豆腐白面豉汤
面豉汤加入香滑豆腐丝及咸鲜昆布，味道平衡得宜✅
⚜️黑松露海鲜炒饭
炒饭干身，入口粒粒分明💫用上鲜虾、萝卜、鸡蛋作配料，既丰富又饱肚💁🏻♀️
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⚜️时日甜品
🍨柚子雪葩
雪葩清新解腻，以精致食用花作点缀✨再伴以爆珠红豆粒，富有口感❤️
🍧芋头雪糕
芋头雪糕香浓软滑，上面放有比利时玫瑰🌹同样伴有爆珠红豆粒，为丰盛嘅晚餐甜蜜作结🥳
⚜️麒麟一番搾啤酒（$88）
啤酒以100%麦芽及第一道麦汁酿造，麦味香浓，而且清新顺喉🌾最近更有买二送一优惠📣
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