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2016-02-24
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牛魔王又出动了、得知“纯” 供应100%日本产和牛、势要做到牛者风范、吃尽全店最美味的和牛。啊啊。。。。。啊啊。。。啊!!!“纯” 是日本政府所属的JA全农会开设、供应纯种和牛、有来自佐贺、飞弹、鹿儿岛。。等等、肉质优良、确系信心保证。店内装潢简约又不失和风气息、卡坐、商房、吧枱、各式其式、舒适宽敞。享受美食少不了醇酒配衬、有多款来日本的清酒、还有炒热的威士忌、可惜小妹不胜酒力、唯有选择其他饮品。苹果醋荔枝梳打店员的特别推介。散发出清香的荔枝味道、反而苹果味就逊色了。不过都是一杯清新的饮品。杂菜沙律餐前沙律少不了可清清喉。沙律汁酸咪咪好开胃。还感觉有点紫苏香味。厨师发辨烧肉拼盘7种鲜肉在眼前、骤看己唾涎、不知道入口味道又如何呢?好期待噢!牛舌先从淡味开始。薄切的牛舌只轻轻的烧己足够、加少许柠檬汁、口感一流。牛排肉雪花纹理比较粗犷、外表酥香、里面却软嫩可口、肉汁四溢。上牛排肉雪花纹理比牛排肉细密均匀、入口如丝网般嫩滑、有甘香甜的肉质。特级牛排肉这个我已分不清和上牛排肉有何分别了、依然入口即溶、嫩滑无比。三角牛排肉这个是牛背肉中含雪花最多、那油脂入口即溶、在整个口腔内荡漾、不油不腻、讨人欢
“纯” 是日本政府所属的JA全农会开设、供应纯种和牛、有来自佐贺、飞弹、鹿儿岛。。等等、肉质优良、确系信心保证。
店内装潢简约又不失和风气息、卡坐、商房、吧枱、各式其式、舒适宽敞。 享受美食少不了醇酒配衬、有多款来日本的清酒、还有炒热的威士忌、可惜小妹不胜酒力、唯有选择其他饮品。 苹果醋荔枝梳打
店员的特别推介。
散发出清香的荔枝味道、反而苹果味就逊色了。
不过都是一杯清新的饮品。
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餐前沙律少不了可清清喉。
沙律汁酸咪咪好开胃。还感觉有点紫苏香味。
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7种鲜肉在眼前、骤看己唾涎、不知道入口味道又如何呢?好期待噢!
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先从淡味开始。
薄切的牛舌只轻轻的烧己足够、加少许柠檬汁、口感一流。
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雪花纹理比较粗犷、外表酥香、里面却软嫩可口、肉汁四溢。
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雪花纹理比牛排肉细密均匀、入口如丝网般嫩滑、有甘香甜的肉质。
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这个我已分不清和上牛排肉有何分别了、依然入口即溶、嫩滑无比。
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这个是牛背肉中含雪花最多、那油脂入口即溶、在整个口腔内荡漾、不油不腻、讨人欢心。
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色泽深红、肉质软熟、牛味香浓
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肉量和脂肪比例平均、入口细嫩、不觉肥腻恰到好处。
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有腌制过的酸萝卜、芝麻波菜、大豆芽、茶树菇。
一边食美味肉类一边食凉拌可减低油腻和饱滞感。
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日本产鸡腿肉、厚切牛胸外腹和红肉
日本产鸡腿肉
平时我不喜欢烧鸡肉怕鞋口、但店员极力推介绝对满意、姑且试下啦!
果然入口松软、鸡味浓郁多汁、真的多谢店员的好介绍。
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色泽鲜艶。肉味浓稠、细嚼下肉汁更显香浓。
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简称瘦肉、肉质比较实、所以烧至半生熟就最美味。
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抹茶布甸
上层抹茶味浓、下层牛奶味更浓、香滑不过甜、多吃不厌。
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