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2024-06-25
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今日返中学探望老师，发现学校附近有一间新开嘅墨西哥餐厅 Verde MAR。餐厅采用落地玻璃，自然光线非常充足。另外放满好多植物，尤其是系仙人掌。天花板亦挂左墨色特式玩偶，整个环境非常舒适放松。- Signature Fried Chicken 炸鸡非常香口，外皮好香脆，不过入面肉质有少少干身🧐- Avocado Fries顾名思义炸粉入面系牛油果，炸粉整到好薄，健康之余又可以过下口瘾。- Hanger Steak Taco Taco馅料选择非常多，最后我拣咗腹肉牛扒，再配搭上蕃茄、芝士同牛油果酱食落非常丰富，调味亦啱啱好。另外我喺餐牌上得知原来脆身taco并唔系墨西哥传统菜式，我自己都觉得软身taco好食啲👍🏻- Slow Cooked Beef Cheek Barbacoa 牛面肉慢煮之后肉质非常软稔，另外仲有三片墨西哥薄饼。呢道菜无过多嘅调味，只有牛肉嘅原汁原味，汤亦充满牛肉嘅鲜味，加埋生洋葱、青柠同香草，味道会提升另一个层次🔝- Sangria 除咗墨西哥菜之外，餐厅都有少少西班牙嘅元素，就系churro同Sangria，我哋叫咗Sangria，水果同红酒完美融合，味道清新香甜
今日返中学探望老师，发现学校附近有一间新开嘅墨西哥餐厅 Verde MAR。餐厅采用落地玻璃，自然光线非常充足。另外放满好多植物，尤其是系仙人掌。天花板亦挂左墨色特式玩偶，整个环境非常舒适放松。
炸鸡
$89
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- Signature Fried Chicken
炸鸡非常香口，外皮好香脆，不过入面肉质有少少干身🧐
牛油果薯条
$79
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- Avocado Fries
顾名思义炸粉入面系牛油果，炸粉整到好薄，健康之余又可以过下口瘾。
Taco
$99
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- Hanger Steak Taco
Taco馅料选择非常多，最后我拣咗腹肉牛扒，再配搭上蕃茄、芝士同牛油果酱食落非常丰富，调味亦啱啱好。另外我喺餐牌上得知原来脆身taco并唔系墨西哥传统菜式，我自己都觉得软身taco好食啲👍🏻
超嫩入口即溶慢煮牛面肉
$189
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- Slow Cooked Beef Cheek Barbacoa
牛面肉慢煮之后肉质非常软稔，另外仲有三片墨西哥薄饼。呢道菜无过多嘅调味，只有牛肉嘅原汁原味，汤亦充满牛肉嘅鲜味，加埋生洋葱、青柠同香草，味道会提升另一个层次🔝
Sangria
$78
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除咗墨西哥菜之外，餐厅都有少少西班牙嘅元素，就系churro同Sangria，我哋叫咗Sangria，水果同红酒完美融合，味道清新香甜。
总括而言，taco好好食，我哋试咗两款关于牛油果嘅菜式，味道都几惊艳，等我下次再试吓其他牛油果嘅菜式！
张贴
