鳥海山鐵板燒 (已搬遷) 新店位置

长沙湾虽然餐厅林立，不过讲开日本菜铁板烧都比较少选择。今晚我同次子经过昌华街，见到鸟海山店面装修好特别，就入去试下。一入餐厅，店内是走日式风，有一个开放式铁板烧厨房，可以一边看厨师为食客烹调食物。我们选了店内一个比较静的位置坐下，享受2人世界~ 同时我们点了大虾餐，2人份一边等食物时，听到好有回忆的日文歌，还有闻到铁板煎香食物味道，店家超日式装修，好似去左日本咁!沙律沙律菜好新鲜，好赞的是沙律汁，不只于醋味，调教得好好，酸酸甜甜好开胃。银鳕鱼外皮煎得好香，黄金色外皮配嫩嫩的鱼肉，口腔充满啖啖鱼油香，好赞!安格斯牛肉安格斯牛肉是一口SIZE，煎得好香，唔UN，唔会太熟，肉质浓郁，口感有层次碟旁仲有蒜片可以配埋一齐食 大虾 虾肉新鲜，爽口弹牙，虾头的虾膏好香好浓郁野菜本来我们以为是炒椰菜，但是鸟海山的野菜是银芽，炒得好香得黎仲好爽甜。炒饭 + 味噌汤粒粒分明，炒得好香好有气，细心留意见到好多樱花虾。味噌汤唔会太咸雪米糍荔枝味雪米糍好好食!另一个好赞的地方是店员好勤力加茶，收碟都收得好快这餐食物高质的鸟海山铁板烧都是598+10%，还要是2 人份，CP值好高，超惊喜!试问这个价出去食其他铁板