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等级4
2021-03-16 120 浏览
开业多时直至今时今日我先至来试,是你够吸引还是我走宝?今日来吃才知个究竟。。。选择中午11:30左右到步,是希望隔去午市人潮,一人入座舒服地选择上吧枱位置,亦都可以看着师傅整个做面流程~由落单已知道至到拉面上枱大约需时5分钟,眼看师傅将拉面放在滚水内烹煮继以调校时间,感觉时间漫长、上枱夹起面条方知原来面身比(较粗),难怪在烹煮上时间较耐、碗面上的芽菜亦是即叫即做,所以口感上没有过于稔,不过怪我较为肤浅面上的豚肉角就只得一件觉得相对较少,虽则我正值于减肥其中,而肉质亦没有太大惊,, 至于辣麻度方面我选择性(中级),但入口亦比较偏微,深黄色的流心蛋好吃,不过就略嫌入口比较冻,汤底油而偏浓绝对是重口味之人士自爱~整体来说对于自己就觉得这碗面性价比不高,吃过一次感受过一次便以足够。
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开业多时直至今时今日我先至来试,是你够吸引还是我走宝?今日来吃才知个究竟。。。
选择中午11:30左右到步,是希望隔去午市人潮,一人入座舒服地选择上吧枱位置,亦都可以看着师傅整个做面流程~

味玉辣麻味噌拉面
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由落单已知道至到拉面上枱大约需时5分钟,眼看师傅将拉面放在滚水内烹煮继以调校时间,感觉时间漫长、上枱夹起面条方知原来面身比(较粗),难怪在烹煮上时间较耐、碗面上的芽菜亦是即叫即做,所以口感上没有过于稔,不过怪我较为肤浅面上的豚肉角就只得一件觉得相对较少,虽则我正值于减肥其中,而肉质亦没有太大惊,, 至于辣麻度方面我选择性(中级),但入口亦比较偏微,深黄色的流心蛋好吃,不过就略嫌入口比较冻,汤底油而偏浓绝对是重口味之人士自爱~

整体来说对于自己就觉得这碗面性价比不高,吃过一次感受过一次便以足够。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)