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2024-12-14
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好耐冇写食评，因为好耐冇食到啲值得我去 花时间写食评嘅餐厅。今日朋友约我上嚟呢间餐厅， 叫咗三样嘢， 一个杂锦pizza， 一个单骨蜜糖鸡翼， 一个海虾明太子意粉。 三样都好渣好难食 ， 完全冇诚意，逐样讲畀大家听 。先系个pizza ， 系我朋友点，啲料都系𠮶啲 切到比纸更薄嘅莎乐美肠加啲芝士， 冇乜特别， 不过唔紧要 ， margarita 都系上面搽啲茄汁同埋几块罗勒叶啫， 最紧要pizza 个饼底。 不过最出事就系个饼底。 根本就系现成交返嚟𠮶啲饼底嘅质地， 皮厚而味道似印度𠮶啲nan饼咁， 咁你想像到系咩味啦， pizza hut啲friend， 不过pizza hut都有芝心批佢冇。 上面放啲料焗返就拎出嚟畀人食， 我以为我食紧超市冷藏买返去翻热啲pizza，失败。 单骨鸡翼， 根本就系交返嚟𠮶啲货。 煮食其中一个最大要诀就系尽量保持返食物嘅水分， 所以𠮶啲切细再煮嘅食物， 必须要更小心处理。 呢啲交返嚟嘅货，摆喺冰格唔知雪咗几多年，仲要切到咁细件。跟住佢就 揼落炸锅度炸番热，出到嚟梗系干真真啦。佢哋就贪方便买呢啲已经煮好咗调晒味嘅货，就咁炸返就卖畀人。 我见佢menu里面
今日朋友约我上嚟呢间餐厅， 叫咗三样嘢， 一个杂锦pizza， 一个单骨蜜糖鸡翼， 一个海虾明太子意粉。 三样都好渣好难食 ， 完全冇诚意，逐样讲畀大家听 。
先系个pizza ， 系我朋友点，啲料都系𠮶啲 切到比纸更薄嘅莎乐美肠加啲芝士， 冇乜特别， 不过唔紧要 ， margarita 都系上面搽啲茄汁同埋几块罗勒叶啫， 最紧要pizza 个饼底。 不过最出事就系个饼底。 根本就系现成交返嚟𠮶啲饼底嘅质地， 皮厚而味道似印度𠮶啲nan饼咁， 咁你想像到系咩味啦， pizza hut啲friend， 不过pizza hut都有芝心批佢冇。 上面放啲料焗返就拎出嚟畀人食， 我以为我食紧超市冷藏买返去翻热啲pizza，失败。
单骨鸡翼， 根本就系交返嚟𠮶啲货。 煮食其中一个最大要诀就系尽量保持返食物嘅水分， 所以𠮶啲切细再煮嘅食物， 必须要更小心处理。 呢啲交返嚟嘅货，摆喺冰格唔知雪咗几多年，仲要切到咁细件。跟住佢就 揼落炸锅度炸番热，出到嚟梗系干真真啦。佢哋就贪方便买呢啲已经煮好咗调晒味嘅货，就咁炸返就卖畀人。 我见佢menu里面𠮶啲小食都系现成交返嚟𠮶啲款式，呢啲系最唔好食， 正常炸完都仲要做好多后期功夫先至畀得人食， 因为现成返嚟嘅货调啲味都唔好，失败。
最后个意粉， 明太子海虾意粉。 依家啲海虾 68蚊斤20只到啦， 佢拎去炸，大概有五六只， 细细只。 佢想畀新鲜虾你但系成本贵所以买啲细只嘅。 但系咁样唔好睇。 其实只要识煮同调味，用雪𠮶啲大明虾一样好食， 成本亦低啲， 又好睇啲， 你睇酒楼𠮶啲虾球炒面，鸳鸯饭都唔系用新鲜虾啦， 咪一样可以煮得好食。 不过呢样唔系最紧要， 最大镬系个意粉。 嚟到一pat嘢， 原因因为佢用啲现成嘅明太子汁捞落啲意粉度。 但系𠮶啲明太子汁其实冇乜明太子，最重要系冇乜明太子味。 啲意粉捞落啲咁湿嘅汁就淋晒啦， 我仲以为自己食紧韩国𠮶只炸酱面不过唔系黑色咁解。 食意粉要爽㗎嘛，点会搞到咁样一pat？ 就算carbonara咁杰啲意粉都唔会咁淋啦。 好好哋一个明太子意粉， 既冇明太子味， 意粉又淋， 失败。
真系唔明白佢啲好评系点样嚟？ 可能佢啲嘢好饮啩？ 我冇嗌到嘢饮，不过我见menu得几款cocktail ， long island，nothing𠮶啲， 都唔会有咩期望。
价钱唔算贵，但对比啲食物，性价比好低。
对食品有啲要求应该唔会再嚟。
地点ok喺旺角， 光猛干净， 侍应服务都好殷勤。 适合啲保险 sales 约啲人落嚟倾单， 贪佢就脚坐得耐，消费唔算高倾唔成冇咁伤。
唔好意思， 今日朋友叫我嚟唔方便影相所以冇图， 唔信可以自己去试下打大佬。
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