火鍋英雄 (已結業)

原来我自己真系好钟意打边炉，今日去到铜锣湾都唔例外，专程都要揾一间有特色嘅火锅，今日选择位于铜锣湾明叫火锅英雄，听就听得好多次，食就真系第一次。一入到去就见到好大个相㗎，写住火锅英雄，感觉上非常有霸气。地方非常大，全层都是他拥有， 大部分都是卡位，令到你私隐度非常之高。谂起嘅酱料基本上都齐晒，非常专业。酸菜冷锅鱼:汤底唔算好辣,但酸酸甜甜好开胃，鱼身比较滑，份量都亦多，连同酸菜一齐食，口感非常一流。招牌四宝丸：当中有牛丸，墨鱼丸，鲮鱼球丸同埋虾丸，全部都是自己亲手打， 入口非常弹牙，每粒都有自己特色，我比够喜欢的是墨鱼丸，有咬口, 亦都相当甜美。美国极品肥牛:肥瘦分日明，牛肉味都好重，只需6几秒已经可以食到。杂菜篮：打边炉一定要有蔬菜，新鲜选择亦都多， 非常健康。竹蔗茅根水：自己整的，竹蔗茅根分量好多，亦都唔会偏甜。