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2023-11-07
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间唔中啲去深水埗扑下物资，仲有买定旅行用嘅电话卡😆 ✈️ 🧳 去得个头当然要喂饱埋个肚，最钟意就系去帮衬吓小店～ 突然想食车仔面，所以拣咗聚来车仔面😆 见佢除咗车仔面，都有几多其他特色嘢食～➿ 煎酿三宝 ($25)有两旧茄子🍆 两旧辣度不容小觑的尖椒🌶️仲有一嚿豆腐，鱼肉唔会好薄👍🏼➿ 生菜鱼肉 ($27)有别坊间嘅生菜鱼肉，呢度嘅大嚿啲，唔重粉感，系真系有鱼味嘅～➿ 车仔面- 猪颈肉($14) + 猪红($10) + 牛柏叶($12) + 冬菇($12) + 萝卜($9)+ 油面($10) *腩汁 =$67样样𩠌都好想食，所以最后叫咗呢碗五𩠌车仔面🤣 猪颈肉切成幼条，带韧性，唔觉太油腻🐖 猪红咬开较散～ 牛柏叶保持到爽脆嘅口感😋冬菇同萝卜往往就系睇到车仔面嘅功架，两者都处理得ok，冬菇入味，萝卜软腍清甜～➿ 椰菜云耳猪肉汤饺 ($32@6只)凭我呢个比娘亲train好嘅包饺达人嘅肉眼👀一睇就知系佢哋自己包手工饺🥟 size都算大只，菜同肉嘅比例平均，清清地几好➿ 热/冻柠茶 (+$5/ $7)正常发挥～
突然想食车仔面，所以拣咗聚来车仔面😆 见佢除咗车仔面，都有几多其他特色嘢食～
➿ 煎酿三宝 ($25)
有两旧茄子🍆 两旧辣度不容小觑的尖椒🌶️仲有一嚿豆腐，鱼肉唔会好薄👍🏼➿ 生菜鱼肉 ($27)
有别坊间嘅生菜鱼肉，呢度嘅大嚿啲，唔重粉感，系真系有鱼味嘅～➿ 车仔面
- 猪颈肉($14) + 猪红($10) + 牛柏叶($12) + 冬菇($12) + 萝卜($9)+ 油面($10) *腩汁 =$67
样样𩠌都好想食，所以最后叫咗呢碗五𩠌车仔面🤣 猪颈肉切成幼条，带韧性，唔觉太油腻🐖 猪红咬开较散～ 牛柏叶保持到爽脆嘅口感😋
冬菇同萝卜往往就系睇到车仔面嘅功架，两者都处理得ok，冬菇入味，萝卜软腍清甜～
➿ 椰菜云耳猪肉汤饺 ($32@6只)
凭我呢个比娘亲train好嘅包饺达人嘅肉眼👀一睇就知系佢哋自己包手工饺🥟 size都算大只，菜同肉嘅比例平均，清清地几好➿ 热/冻柠茶 (+$5/ $7)
正常发挥～
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