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2022-11-03
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Grand Hyatt Steakhouse有自己嘅入口,喺酒店隔离,䢂口有啲霍格华兹嘅感觉🧙♂🪄餐厅晚餐分两轮,都几难book。负责我哋𠮶枱嘅外籍侍应相当热心推介食物。我哋听佢推介前菜叫咗个thick cut bacon🥓佢真系冇介绍错。虽然系bacon,但系唔会好似平时成日食𠮶只咁韧,相反有啲火腿嘅感觉,好容易咬,上面仲落咗啲枫糖🍁,甜甜地,估唔到咁夹😋另外我哋叫咗碟signature嘅蟹饼🦀,非常足料。主菜叫咗两个牛扒🥩,其中一个系听侍应推介叫嘅rangers valley M5 tenderloin,肉质松软无筋,火候控制适当🔥牛扒有五种酱汁选择,我又拣咗侍应推介嘅bearnaise🧈,有啲牛油味又唔会觉得太溜,几好👍 但系都系比餐厅自己整嘅黑松露芥末🍄抢晒风头,个芥末好浓黑松露味,啱晒我胃口😘😘😘甜品叫咗个apple crumble🍎,都唔错唔会太甜,但系佢个配角软雪糕正啲,好滑好滑🍦总括嚟讲用餐体验几好,但系我觉得相比之下Ruth’s Chris性价比高啲,前菜更加好食啲,牛扒就Grand Hyatt质素高啲。💰: HK$1300 pp (Dinner)💝: 7.5/10
餐厅晚餐分两轮,都几难book。负责我哋𠮶枱嘅外籍侍应相当热心推介食物。我哋听佢推介前菜叫咗个thick cut bacon🥓佢真系冇介绍错。虽然系bacon,但系唔会好似平时成日食𠮶只咁韧,相反有啲火腿嘅感觉,好容易咬,上面仲落咗啲枫糖🍁,甜甜地,估唔到咁夹😋另外我哋叫咗碟signature嘅蟹饼🦀,非常足料。
主菜叫咗两个牛扒🥩,其中一个系听侍应推介叫嘅rangers valley M5 tenderloin,肉质松软无筋,火候控制适当🔥牛扒有五种酱汁选择,我又拣咗侍应推介嘅bearnaise🧈,有啲牛油味又唔会觉得太溜,几好👍 但系都系比餐厅自己整嘅黑松露芥末🍄抢晒风头,个芥末好浓黑松露味,啱晒我胃口😘😘😘
甜品叫咗个apple crumble🍎,都唔错唔会太甜,但系佢个配角软雪糕正啲,好滑好滑🍦
总括嚟讲用餐体验几好,但系我觉得相比之下Ruth’s Chris性价比高啲,前菜更加好食啲,牛扒就Grand Hyatt质素高啲。
💰: HK$1300 pp (Dinner)
💝: 7.5/10
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