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2019-03-03
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新精头，特登带家中两老食餐开年饭，想揾番家乡福建菜食，最尾都系再去番呢间莆田~~ 佢地成日都有每月精选，每次就梗系试试佢地新年限定菜啦鸿运发财捞起 ($168/小)捞起捞起，风山水起~~侍应好细心，一路加酱汁捞一边讲祝贺说话，再讲下有咩材料: 有白、红、青萝卜丝、糖冬瓜丝、柚子、柠檬叶丝、红姜丝等，再加烟熏三文鱼同青柠汁，再加紫菜、薄脆、花生等等几靓几有特色~ 莆田扁肉汤 $19好细粒既小饺子，而且连皮也是用肉做架!饮完汤，跟住就上左几款小食: 冰浸苦瓜$49前菜的冰浸苦瓜唔错，脆口唔苦，点蜜糖食入口清凉开胃盐焗猪肝呢个系老妈最爱，我就.....卤水豆腐一品醉蚶 $78 蛳蚶鲜甜， 用酒浸过， 好大酒香味最后又上食番 2个热炒~ 酥炒芋心 $89炸得金黄色和香脆，酥香感十足，外面香脆既焦糖好惹味兴化米粉 $82兴化米粉系特色家乡菜，有好多材料如大虾，花甲，带子等等，食完成餐，真系好饱好满足~
佢地成日都有每月精选，每次就梗系试试佢地新年限定菜啦
鸿运发财捞起 ($168/小)
捞起捞起，风山水起~~
侍应好细心，一路加酱汁捞一边讲祝贺说话，再讲下有咩材料: 有白、红、青萝卜丝、糖冬瓜丝、柚子、柠檬叶丝、红姜丝等，再加烟熏三文鱼同青柠汁，再加紫菜、薄脆、花生等等几靓几有特色~
鸿运发财捞起
$168
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莆田扁肉汤
$19
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莆田扁肉汤 $19
好细粒既小饺子，而且连皮也是用肉做架!
饮完汤，跟住就上左几款小食:
冰浸苦瓜
$49
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冰浸苦瓜$49
前菜的冰浸苦瓜唔错，脆口唔苦，点蜜糖食入口清凉开胃
盐焗猪肝
呢个系老妈最爱，我就.....
卤水豆腐
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卤水豆腐
一品醉蚶 $78
蛳蚶鲜甜， 用酒浸过， 好大酒香味
最后又上食番 2个热炒~
酥炒芋心
$89
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酥炒芋心 $89
炸得金黄色和香脆，酥香感十足，外面香脆既焦糖好惹味
兴化米粉
$82
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兴化米粉 $82
兴化米粉系特色家乡菜，有好多材料如大虾，花甲，带子等等，食完成餐，真系好饱好满足~
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