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餐厅: 元気寿司 (港晶中心)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2018-01-12 83 浏览
自争鲜来港后已很少来元气,今日不想等位,所以来了久违了的元气。自制了三文鱼盛宴,叫了黑椒三文鱼,炙烧亲子三文鱼,油甘鱼寿司。寿司是即叫即制的,入口时寿司饭仍微暖。三文鱼及油甘鱼肥美,但香港的鱼子总是不够新鲜,没有口感。军舰的紫菜不够脆,味道尚可。食物整体质素合格,价格与食物质素比例合理。另外,值得一赞的是店员服务态度良好,非常有礼貌,而且积极回应食客的需求。
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自争鲜来港后已很少来元气,今日不想等位,所以来了久违了的元气。

自制了三文鱼盛宴,叫了黑椒三文鱼,炙烧亲子三文鱼,油甘鱼寿司寿司是即叫即制的,入口时寿司饭仍微暖。三文鱼及油甘鱼肥美,但香港的鱼子总是不够新鲜,没有口感。
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军舰的紫菜不够脆,味道尚可。

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食物整体质素合格,价格与食物质素比例合理。

另外,值得一赞的是店员服务态度良好,非常有礼貌,而且积极回应食客的需求。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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