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2013-08-06
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在一个尊业厨娘手上，要食得好味之余、当然至好价钱及至平最好还要有少少（打斧头）在手就最为合意 厨娘本人很少上网购物，这回真是胆粗粗、翻开网页全是大部份一站式配套好之套餐型式很方便、你或许会疑问用上$250.买一套二人餐值吗?最初我也有同感．．．当整份意粉餐做毕在手，继而品尝、最终我也暗地为Secret Ingredient 而一赞根据几个简单程序，登入网内便可落单你可选择自行上门提取，或在地铁指定几个沿线站取货我就选择了后者、很是方便 由意粉质地，以及中虾新鲜度、清洁度、及后爽身程度都比我预期要好，鲜虾用上真空包装、不会有水腥之余更附上干冰袋、很是贴心 最值得赞除了材料外、西式酱汁亦是重要一环不是一个职业厨师，要制作上如外间餐厅之味道、不多不少准确度都会稍逊这一点在此刻我大可放心，因为整份餐已配上完好分量新手? 初哥? 又或许像我妺妺一样．．永远有宾宾姐姐待劳人士也不用愁随餐更附上小册子，你们看．．妺妺睇得几入神 1)因我落单多加一份沙律$60.所以．．未煮意粉前，我轻轻将沙律菜冲水备用其实一打开纸盒沙律菜以感觉上很新鲜、没有多余变枯的菜叶绝对对版之鬼佬生菜、不是一般用本地出产
在一个尊业厨娘手上，要食得好味之余、当然至好价钱及至平最好还要有少少（打斧头）在手就最为合意
厨娘本人很少上网购物，这回真是胆粗粗、翻开网页全是大部份一站式配套好之套餐型式
很方便、你或许会疑问用上$250.买一套二人餐值吗?最初我也有同感．．．
当整份意粉餐做毕在手，继而品尝、最终我也暗地为Secret Ingredient 而一赞
根据几个简单程序，登入网内便可落单
你可选择自行上门提取，或在地铁指定几个沿线站取货
我就选择了后者、很是方便
由意粉质地，以及中虾新鲜度、清洁度、及后爽身程度
都比我预期要好，鲜虾用上真空包装、不会有水腥之余更附上干冰袋、很是贴心
最值得赞除了材料外、西式酱汁亦是重要一环
不是一个职业厨师，要制作上如外间餐厅之味道、不多不少准确度都会稍逊
这一点在此刻我大可放心，因为整份餐已配上完好分量
新手? 初哥? 又或许像我妺妺一样．．永远有宾宾姐姐待劳人士也不用愁
随餐更附上小册子，你们看．．妺妺睇得几入神
1)因我落单多加一份沙律$60.所以．．未煮意粉前，我轻轻将沙律菜冲水备用
其实一打开纸盒沙律菜以感觉上很新鲜、没有多余变枯的菜叶
绝对对版之鬼佬生菜、不是一般用本地出产的有机A班沙律菜来替做
剪开包装袋内之虾、干净、肉厚．．．
2)先煮意粉，大约8分钟完成、隔水备用(如要再稔身一点就要封盖1-2分钟才捞起)3)先将配料榄油落镬、放虾煎香两面，再加上余下酱汁、及隔水之意粉
便大功告成，全程约11-12分钟（连洗虾）
说是迟那是快、妹妹已将手上沙律菜盒混和酱汁，幸好今次无打破任何东西
我想．．．需时约5分钟啦
两款简单菜式，其实真是值回票价以现今这般爽身厚肉之中虾，来货价已不轻、加上包装，人工
已$250.出货之份量，店主赚价其实不算丰厚
再加上已调味好之西式混酱，更应给予一个（Like）
喜爱虾肉爽身之余、虾味亦既鲜味浓而一味赞之西式混酱，味道就带柠檬酸香、很醒胃
沙律菜混合后有两碟，绝对足够分量加入了羊奶芝士、橄榄、青瓜、红椒之沙律菜，因橄榄已带咸味
再混合上附加之甜甜醤汁颇开胃
题外话/补充资料：
如不上门巿自取，地铁交收则要加上送货费$35.
优点: 落单后送货当日，店方会致电再与买家再相约时间上尽量配合
缺点: 就是全个网页内容均以英文制作、我想如加入中文显示，我想吸纳之范筹会更为广范。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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