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2011-06-24
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最近发现一间到圆方睇戏前的开饭好选择，就是尖沙咀海港城的UCC。餐厅位于海港城末段，位置临近柯士甸站，上两层更有特惠站，精明的师奶仔又可省下$2! 根据开饭网的介绍：日式化的西餐厅，维也纳式室内设计，格调十分高雅。沙律吧甚受顾客欢迎.... 在我来看，格调是否高雅见仁见智吧，然而沙律吧受欢迎却是不争的事实；炎炎夏日胃口不佳，我也是为了沙律吧重来的，虽然款式选择不算太多，但胜在选择健康，而且惠顾主食+$30就可享用（另附餐汤同饮品），可谓十分超值! 最近去了两次，两次都有帮衬沙律吧，其实进攻的目标都差不多，最主要就是驰名的薯仔沙律。UCC的薯仔沙律，用上软硬适中的薯粒，加上适量沙律酱拌匀，既美味又饱肚，每次吃下两球已填满了一半胃纳! 生菜、粟米及吞拿鱼也是进攻目标，我喜欢捞上千岛汁吃，最后加上数粒车厘茄点缀，健康又清新；还有蜜桃及菠萝，虽然只是罐头货色，但却带来甜味慰藉。基本上整个沙律吧，除了啫喱糖非我所好，其他的都很合我口味，而且只是笔的过程，已经是一种娱乐及享受，所以帮衬的食客特多! 然而沙律吧一多人就会乱，所以才说格调高雅未必成立。套餐的餐汤也来了，首次为粟米忌廉汤，味道与卖相
根据开饭网的介绍：日式化的西餐厅，维也纳式室内设计，格调十分高雅。沙律吧甚受顾客欢迎.... 在我来看，格调是否高雅见仁见智吧，然而沙律吧受欢迎却是不争的事实；炎炎夏日胃口不佳，我也是为了沙律吧重来的，虽然款式选择不算太多，但胜在选择健康，而且惠顾主食+$30就可享用（另附餐汤同饮品），可谓十分超值!
最近去了两次，两次都有帮衬沙律吧，其实进攻的目标都差不多，最主要就是驰名的薯仔沙律。UCC的薯仔沙律，用上软硬适中的薯粒，加上适量沙律酱拌匀，既美味又饱肚，每次吃下两球已填满了一半胃纳! 生菜、粟米及吞拿鱼也是进攻目标，我喜欢捞上千岛汁吃，最后加上数粒车厘茄点缀，健康又清新；还有蜜桃及菠萝，虽然只是罐头货色，但却带来甜味慰藉。基本上整个沙律吧，除了啫喱糖非我所好，其他的都很合我口味，而且只是笔的过程，已经是一种娱乐及享受，所以帮衬的食客特多! 然而沙律吧一多人就会乱，所以才说格调高雅未必成立。
套餐的餐汤也来了，首次为粟米忌廉汤，味道与卖相一样都是不能再稀再水，实在可以放弃。
吃完沙律已经饱了大半，与老公分享一个主食都也够了。由老公拍板点的特色杂扒($76)，阵容丰富，还配上一整碟珍珠米饭（也可拣选蒜茸包），可谓大件夹抵食! 以铁板盛起的杂扒，内容包括有有靓仔好食的煎荷包蛋，炸浆稍厚、但他他汁超正的吉列炸虾，香口入味的烧猪扒，以及点上他他汁的香脆美味薯角，除了鸡肉较失色，整体质素不俗，连配的珍珠米饭也份外好吃，是物有所值之选。
套餐还包一杯冷热饮品，老公就点了热咖啡，侍者会在食客面前，将蒸馏好的咖啡，倒在Noritake的纯白瓷杯中，然后让客人自行加糖加奶享用。这杯咖啡，老公一饮就大叫好正，当然，人家UCC的咖啡可是非常有名的!
还要赶时间看戏，首回没点散叫甜品，只加$8要了跟餐甜点---冰菓雪葩。看名字还以为是Froyo来的，原来只是小小一球半实不滑的乳酸味雪菓，一般啦。
而在首次吃完沙律吧后，不久又有点挂念，同时也是心思思想重温UCC的窝夫，所以本周又去了吃。同上次一样，加$30的沙律吧套餐是肯定要的，而且这次笔了特多薯仔沙律，饱得不得了! 沙律吧继续抵食吸引，餐汤的南瓜忌廉汤却仍旧水得不堪入口.. 也明白的，面对强势的沙律吧及饮品，这餐汤再差也会有人帮衬!
这次主菜点了三文鱼扒(白汁)($74)，惊喜是所选用的三文鱼肉质颇靓，脂肪比例上佳，又煮到刚好九成熟不会嚡口，令人欣赏；拌碟又有很久没吃过的茄汁意粉，这里真的就是以纯茄汁来煮，口味朴素，口感有点过稔，主要是那怀旧风味令人向往。
三文鱼扒餐还附上一客三件蒜茸包，这里的出品既够香脆，又有吸引的蒜香，挺好吃的，但当晚每人一条后都吃剩了，因为还要留肚。
留肚的对象，当然就是最为期待的鲜果窝夫($44)啦! 此店的窝夫可拣大或中，贪心的我当然拣选大的，成品果真很够份量，一客共有四件窝夫，每件都相当厚身，拌上大量杂果及大大球雪糕，相当吸引!
赶快趁热品尝，热暖的窝夫外脆、内松化，口感十分无敌，甜度又合宜，净食已经相当美味，再衬以冰冻又香甜的云尼拿雪糕同吃，滋味更加动人! 虽然论卖相及花式，UCC的窝夫难与风月堂的精致出品媲美，但以质素计，这里实在堪称全港最佳窝夫!
不是讲笑，一份主食，一份沙律吧，再加一份大窝夫，已经是非常饱肚之选，最后选了热柠茶来解一解滞，要赞红茶质素也不错。
最难得的，是这里消费并不贵，食物及服务又不错，吃完再行去圆方戏院也是15分钟左右。所以与老公说好了，睇戏前如有45分钟以上，就会过来开餐，不过时间一定不能太晚，因为一夜这里就很多人排队!
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