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2011-06-24
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最近發現一間到圓方睇戲前的開飯好選擇,就是尖沙咀海港城的UCC。餐廳位於海港城末段,位置臨近柯士甸站,上兩層更有特惠站,精明的師奶仔又可省下$2! 根據開飯網的介紹:日式化的西餐廳,維也納式室內設計,格調十分高雅。沙律吧甚受顧客歡迎.... 在我來看,格調是否高雅見仁見智吧,然而沙律吧受歡迎卻是不爭的事實;炎炎夏日胃口不佳,我也是為了沙律吧重來的,雖然款式選擇不算太多,但勝在選擇健康,而且惠顧主食+$30就可享用(另附餐湯同飲品),可謂十分超值! 最近去了兩次,兩次都有幫襯沙律吧,其實進攻的目標都差不多,最主要就是馳名的薯仔沙律。UCC的薯仔沙律,用上軟硬適中的薯粒,加上適量沙律醬拌勻,既美味又飽肚,每次吃下兩球已填滿了一半胃納! 生菜、粟米及吞拿魚也是進攻目標,我喜歡撈上千島汁吃,最後加上數粒車厘茄點綴,健康又清新;還有蜜桃及菠蘿,雖然只是罐頭貨色,但卻帶來甜味慰藉。基本上整個沙律吧,除了啫喱糖非我所好,其他的都很合我口味,而且只是筆的過程,已經是一種娛樂及享受,所以幫襯的食客特多! 然而沙律吧一多人就會亂,所以才說格調高雅未必成立。套餐的餐湯也來了,首次為粟米忌廉湯,味道與賣相
根據開飯網的介紹:日式化的西餐廳,維也納式室內設計,格調十分高雅。沙律吧甚受顧客歡迎.... 在我來看,格調是否高雅見仁見智吧,然而沙律吧受歡迎卻是不爭的事實;炎炎夏日胃口不佳,我也是為了沙律吧重來的,雖然款式選擇不算太多,但勝在選擇健康,而且惠顧主食+$30就可享用(另附餐湯同飲品),可謂十分超值!
最近去了兩次,兩次都有幫襯沙律吧,其實進攻的目標都差不多,最主要就是馳名的薯仔沙律。UCC的薯仔沙律,用上軟硬適中的薯粒,加上適量沙律醬拌勻,既美味又飽肚,每次吃下兩球已填滿了一半胃納! 生菜、粟米及吞拿魚也是進攻目標,我喜歡撈上千島汁吃,最後加上數粒車厘茄點綴,健康又清新;還有蜜桃及菠蘿,雖然只是罐頭貨色,但卻帶來甜味慰藉。基本上整個沙律吧,除了啫喱糖非我所好,其他的都很合我口味,而且只是筆的過程,已經是一種娛樂及享受,所以幫襯的食客特多! 然而沙律吧一多人就會亂,所以才說格調高雅未必成立。
吃完沙律已經飽了大半,與老公分享一個主食都也夠了。由老公拍板點的特色雜扒($76),陣容豐富,還配上一整碟珍珠米飯(也可揀選蒜茸包),可謂大件夾抵食! 以鐵板盛起的雜扒,內容包括有有靚仔好食的煎荷包蛋,炸漿稍厚、但他他汁超正的吉列炸蝦,香口入味的燒豬扒,以及點上他他汁的香脆美味薯角,除了雞肉較失色,整體質素不俗,連配的珍珠米飯也份外好吃,是物有所值之選。
這次主菜點了三文魚扒(白汁)($74),驚喜是所選用的三文魚肉質頗靚,脂肪比例上佳,又煮到剛好九成熟不會嚡口,令人欣賞;拌碟又有很久沒吃過的茄汁意粉,這裡真的就是以純茄汁來煮,口味樸素,口感有點過稔,主要是那懷舊風味令人嚮往。
三文魚扒餐還附上一客三件蒜茸包,這裡的出品既夠香脆,又有吸引的蒜香,挺好吃的,但當晚每人一條後都吃剩了,因為還要留肚。
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