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2023-05-13
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之前Lunch time经过见只有1,2枱客，今次下午茶时间完全无人，好奇心驱使下走入去试。。。好彩无令我失望😋💛所有寿司饭本身已经有淡淡醋味，无需任何酱汁下都好鲜甜味美❤️🍣炙烧海胆牛油安康鱼肝寿司 ($30)安康鱼肝多到一啖食唔哂🫣微微烧香质感，口感细腻绵滑唔腥，配上少许甘香嫩滑海胆同醋饭，入口即溶感又解鱼肝油腻🤤🍣超满足炙烧芝士 ($33)三文鱼 / 油脂分布平均，肉质肥美味道鲜甜熟虾 / 爽口弹牙，嫩嫩鲜甜玉子 / 厚切大大块，甜甜地蛋味浓🍣 超满足吞拿鱼($33)我最爱嘅吞拿鱼，3种食法都👍🏻❤️吞拿鱼 / 无筋啖啖鱼香，味浓质感软生拌吞拿鱼军舰 + 葱花吞拿鱼军舰 / 鱼蓉细滑口感绵绵加上油脂鲜香🥰🍣王道3贯 ($30)油甘鱼 / 入口即溶满满鱼油香味，肉质幼滑鲜甜葱花吞拿鱼军舰 / 一样正常发挥，幼滑鲜甜🥰🍣并玉（盛合）($88)包括呑拿鱼、三文鱼、熟虾、鱿鱼、玉子等8款寿司，全部正常发挥新鲜鲜甜👍🏻👍🏻🍜干海老蚬肉拌乌冬 ($38)内有：樱花虾、蚬肉、菜苗一上枱就已经好香海鲜味虽然系拌乌冬但带有少许汤，汤底非常浓厚鲜甜🤩虾味好浓而且creamy得黎唔油腻👍🏻乌冬烟韧弹牙又挂
所有寿司饭本身已经有淡淡醋味，无需任何酱汁下都好鲜甜味美❤️
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安康鱼肝多到一啖食唔哂🫣微微烧香质感，口感细腻绵滑唔腥，配上少许甘香嫩滑海胆同醋饭，入口即溶感又解鱼肝油腻🤤
🍣超满足炙烧芝士 ($33)
三文鱼 / 油脂分布平均，肉质肥美味道鲜甜
熟虾 / 爽口弹牙，嫩嫩鲜甜
玉子 / 厚切大大块，甜甜地蛋味浓
🍣 超满足吞拿鱼($33)
我最爱嘅吞拿鱼，3种食法都👍🏻❤️
吞拿鱼 / 无筋啖啖鱼香，味浓质感软
生拌吞拿鱼军舰 + 葱花吞拿鱼军舰 / 鱼蓉细滑口感绵绵加上油脂鲜香🥰
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油甘鱼 / 入口即溶满满鱼油香味，肉质幼滑鲜甜
葱花吞拿鱼军舰 / 一样正常发挥，幼滑鲜甜🥰
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包括呑拿鱼、三文鱼、熟虾、鱿鱼、玉子等8款寿司，全部正常发挥新鲜鲜甜👍🏻👍🏻
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内有：樱花虾、蚬肉、菜苗
一上枱就已经好香海鲜味
虽然系拌乌冬但带有少许汤，汤底非常浓厚鲜甜🤩虾味好浓而且creamy得黎唔油腻👍🏻乌冬烟韧弹牙又挂汤，蚬肉肥美鲜甜唔腥又无沙，值得一试🤤🤍
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💁🏻♀️总结居酒屋版寿司郎，水准依旧在线👍🏻个人觉得整体比寿司郎平啲(?)
🥢食物/性价比
感觉选择不太多但食物质素高又新鲜肥美，2人平均$140-整体性价比中上👍🏻
🔔服务
以QR Code落单，毕竟系日本餐厅，员工态度有礼友善，但客人不太多又静所以显得员工谈话声较大😅
🌿环境
店舖设计简单，木系居酒屋风格，环境舒适干净，明亮又阔落基本上都系卡座
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