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2022-12-04
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呢间人气拉面店一直好想试！但经常要排长龙～今日咁啱有时间，就嚟咗荃湾呢间。原本想试吓前排好多人推荐嘅雪糕拉面，不过又见到期间限定超级吸引，于是就决定试吓啦！食完发现真系几好食几好😋下一次面会再同朋友呢食！🦪广岛牡蛎沾面$128牡蛎沾汁系以蚝同豚骨熬制，两者味道取得平衡，牡蛎沾面的面条已有特制蚝汁捞过，所以鲜味十足！食过出面有D店沾汁煮得好咸，一生悬面嘅沾汁完全冇呢个问题，味道方面做得好出色，沾汁应该用好多蚝搅碎而成，浓郁稠杰得黎好够鲜味，清甜鲜香，咸度适中。连面条质感都做得好烟韧，极富口感。用捞过嘅蚝汁嘅面，再加埋特制嘅牡蛎沾汁，可以话系双重咁提升蚝味，每一口面都充满浓郁蚝香，真系好出色嘅沾面！两片嘅叉烧同半熟蛋，仲有主角蚝方面有三大只，里面系半熟，食落好重的蚝味。钟意蚝嘅朋友。不容错过！辛辣沾面$79辛辣沾面亦都唔错，沾汁浓度同样煮得岩岩好，稠绵嘅沾汁，唔会死咸，辣度适中，辣得呢黎，完全唔会影响浓汤嘅味道。面够弹牙，汤汁挂到拉面。两片嘅叉烧肥瘦均匀，充满肉香，非常入味。半熟蛋生熟度拿捏得刚刚好。整体都唔错！章鱼烧$28章鱼烧系即叫即整，上枱时热辣辣！绿茶可乐$20同普通可乐味道一样，
呢间人气拉面店一直好想试！但经常要排长龙～今日咁啱有时间，就嚟咗荃湾呢间。原本想试吓前排好多人推荐嘅雪糕拉面，不过又见到期间限定超级吸引，于是就决定试吓啦！食完发现真系几好食几好😋下一次面会再同朋友呢食！🦪广岛牡蛎沾面$128
广岛牡蛎沾面
$128
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牡蛎沾汁系以蚝同豚骨熬制，两者味道取得平衡，牡蛎沾面的面条已有特制蚝汁捞过，所以鲜味十足！食过出面有D店沾汁煮得好咸，一生悬面嘅沾汁完全冇呢个问题，味道方面做得好出色，沾汁应该用好多蚝搅碎而成，浓郁稠杰得黎好够鲜味，清甜鲜香，咸度适中。连面条质感都做得好烟韧，极富口感。
用捞过嘅蚝汁嘅面，再加埋特制嘅牡蛎沾汁，可以话系双重咁提升蚝味，每一口面都充满浓郁蚝香，真系好出色嘅沾面！两片嘅叉烧同半熟蛋，仲有主角蚝方面有三大只，里面系半熟，食落好重的蚝味。钟意蚝嘅朋友。不容错过！
辛辣沾面
$79
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辛辣沾面亦都唔错，沾汁浓度同样煮得岩岩好，稠绵嘅沾汁，唔会死咸，辣度适中，辣得呢黎，完全唔会影响浓汤嘅味道。面够弹牙，汤汁挂到拉面。两片嘅叉烧肥瘦均匀，充满肉香，非常入味。半熟蛋生熟度拿捏得刚刚好。整体都唔错！
章鱼烧
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章鱼烧$28
章鱼烧系即叫即整，上枱时热辣辣！
绿茶可乐
$20
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绿茶可乐$20
同普通可乐味道一样，但会有回甘味。食沾面配埋佢，都几夹嫁！
总结：沾面同汤汁都做得好出色，比市面好多同类嘅都好，价钱亦很公道，值得一试！
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