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2014-09-22
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探望天水围朋友,与元朗相比,天水围出色食店较少,而这儿已是较佳选择。很久之前光顾,感觉一般,想不到这次感觉是进步了不少,水准中上,算是不错的选择。点了数个小菜,除了夫妻肺片一般外,全部都水准不错。小笼包皮略厚,但汤汁满盈(而且没有穿),颇有鲜肉香。水晶肴肉不会死咸,入口即化,OK㖞。鸡算嫩,配汁酱很香口,很适合拌饭吃。当中,最得我老公欣赏的是一道回头鱼,老公说那是较为少见的湘菜,比较难捕捉,亦难做得好。果然是值得回头的鱼! 很有鱼的鲜香,肉多而味鲜,朋友都赞口不绝。
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