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2022-08-01
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究竟有乜嘢动力驱使你喺38度嘅高温下喺丰信饺子店门外排30分钟等位呀？系爱定责任呀？系因为太好食喇！终于等到位，已经开始有缺水嘅感觉，即刻叫返两支自家制凉茶。大热天时饮番支清热润喉罗汉果甘草茶就最醒神，罗汉果加上甘草有回甘嘅味道，而菊花蜜就非常清甜，滋润得嚟又能清热解毒。呢度嘅饺子有几款唔同做法，其中汤饺真系名不虚传，汤底用上椰子海带鲜鸡猪骨浓汤，将饺子嘅鲜味完全带出，而且汤底可以连饺子一齐品尝，最后饮埋整碗猪骨汤，真系一滴都唔嘥。煎饺只只金黄色，煎成脆皮嘅饺子份外香口。邪恶黄金饺就系喺煎饺子上再加上一层厚厚嘅蛋黄酱，邪恶得嚟够晒惹味，有罪疚感都一定要食。汤饺我哋就拣咗芫茜鲜肉饺，钟意食芫荽嘅朋友一定会爱上，芫荽味浓郁而又保留芫荽原有嘅口感，多菜少肉嘅配搭令人更加食得出芫荽嘅香味。另外就拣配最近新出嘅荠菜马蹄鲜肉饺，荠菜本身属于比较软滑嘅蔬菜，加入咗马蹄之后，令饺子变得有咬口，而且带有清甜嘅味道。煎饺就拣咗芝士粟米鲜肉饺，入面有粒粒粟米，芝士混入鲜肉之中，带有香浓芝士嘅味道。麻辣白菜鲜肉饺系我觉得最惊喜嘅味道，白菜饺加入麻辣之后香而不辣，但就令原本比较平庸嘅白菜饺加上无限嘅色彩。邪恶黄
终于等到位，已经开始有缺水嘅感觉，即刻叫返两支自家制凉茶。大热天时饮番支清热润喉罗汉果甘草茶就最醒神，罗汉果加上甘草有回甘嘅味道，而菊花蜜就非常清甜，滋润得嚟又能清热解毒。
呢度嘅饺子有几款唔同做法，其中汤饺真系名不虚传，汤底用上椰子海带鲜鸡猪骨浓汤，将饺子嘅鲜味完全带出，而且汤底可以连饺子一齐品尝，最后饮埋整碗猪骨汤，真系一滴都唔嘥。
汤饺
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煎饺
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邪恶金沙饺
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芫茜鲜肉饺
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荠菜马蹄鲜肉饺
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芝士粟米鲜肉饺
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麻辣白菜鲜肉饺
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韭菜鲜肉饺
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香菇鲜肉饺
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香煎豆腐绝对唔花巧，只要豆腐够新鲜够香够滑，简单煎下唔需要太多调味都已经系咁好食。
香煎豆腐
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